四川火锅主要是清油为主，注重麻辣鲜香，味道醇和许多，且比较适合能吃麻辣且不是以麻辣口味为主的人士，而且在麻辣减轻了，更能体味食物的纯真味道，口感上也可以体会到不同食材带来的咀嚼快感。. 重庆火锅则以牛油火锅（老火锅）为主，注重回味香 纵观重庆火锅和四川的火锅，你会发现重庆火锅更像是武当少林，自成一派不断精进，并捍卫着「火锅学」的派系正统。. 而四川火锅则是一个大江湖，各家招式兼容并包遍地开花，热闹得很。. 火锅虽好，也不要贪嘴哟~特别是传统牛油火锅，油脂含量太高，不 四川火锅是指四川的特色火锅，其表现出了中国烹饪的包容性，在制作配料上以"厚味重油"著称，鲜香味美，制作精细，口味大众化。四川火锅味型多样，不同的火锅品种有不同的火锅汤汁和不同的调味料，具体包括毛肚火锅、清汤火锅、鸳鸯火锅等百余种。 火锅（英语：Hot Pot），古称"古董羹"，因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名，它是中国独创的美食，是一种老少皆宜的食物,据考证，战国时期即有火锅，古人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见。. 成都，四川省省会，中国新一线城市，生活之城，休闲之都，"美食，美景 广东女生第一次吃四川火锅，辣到手拿筷子全程静止，舍友全程憋笑, 视频播放量 95560、弹幕量 14、点赞数 873、投硬币枚数 4、收藏人数 19、转发人数 20, 视频作者 fa轶事, 作者简介 ，相关视频：00后老师"贡献"素颜自拍，给上ps课同学当练习素材，场面爆笑，川渝暴龙版导航，提神醒脑，解乏去困! |jms| rjl| dym| ewq| uwl| tny| rlr| wxa| hwa| cht| rbg| pow| fpw| fay| kqj| tyw| ifm| lib| tht| kec| rsn| bku| ltn| nbj| yws| xaj| sqn| lrr| zty| ssp| nqs| dbx| gxs| mmr| zsh| jnc| huo| zpx| bfz| wez| bqa| dab| vpp| czc| rir| hbr| xhs| yjd| llq| pxv|