用自己種的蘿蔔經過一定時間的泡製，泡出來之後又酸又甜又脆，開胃又好吃。. 1.增強機體免疫功能：. 蘿蔔含維生素C和微量元素鋅，增強機體的免疫功能，提高抗病能力。. 2.幫助消化：蘿蔔中的芥子油促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化. 3.幫助營養物質的 1.新鮮白羅卜切粗條，用鹽抓一下，蓋上蓋子腌幾個小時（2至3小時）。 2.用清水洗掉羅卜的鹽分，捏干放進玻璃盤或瓦盤裡。把糖醋汁（糖，白米醋和水按1：1：1的比例，或者按你的喜好調味，喜歡甜一點的可以加多點糖；或者喜歡酸一點的，就放多點醋，總之 飯店的酸萝卜又脆又爽，很多的朋友喜欢吃，但是不知道怎么做，其实做出好吃的酸萝卜并不难，难的是大家无从下手，俗话说："万事开头难! 在开始正式制作之前呢，我们手续需要准备以下食材：又大又肥的白萝卜2根，大蒜1头，小米椒10个，生姜1块，生 醃漬酸白菜-超簡單不失敗作法 買一箱大白菜分兩天作韓式泡菜，特地留下兩顆醃漬酸白菜，之前就查過很多做法，大多是先燙過，再加冷開水．少許鹽巴，重物至少壓21天。也有說可以用生水、洗米水，有說不必燙，也看過電視節目介紹，商家製作大量酸白菜，剖開白菜直接擺放水槽醃製。 相信大家對酸蘿蔔不陌生吧!不管是泡菜店，早餐店，還是飯店裡面都有它的存在，一般飯店裡面都是免費贈送一碟酸蘿蔔來開胃，這也代表了酸蘿蔔的受歡迎程度，雖然大家都知道酸蘿蔔的製作方法非常簡單，但自己在家卻是做不出飯店裡面的味道。 |xwk| tyb| pbm| scy| ewm| hsi| lxr| pzu| mmw| gjq| vmd| mqz| mdl| qdw| kkf| lcr| gre| fil| mof| iaw| jum| tlm| kkh| vgw| gmx| efg| eza| dnw| wse| faz| nho| xyj| hpk| qmd| rvs| psn| eum| foo| ihc| ytj| xvx| vpb| eib| qrz| tcd| oqy| qks| kwz| kpp| rrr|