日本の海苔がピンチ!?20年ぶりに兵庫が生産量日本一となった背景に“喜べない事情”も?養殖業者「海の栄養が少なくなり育ちにくく」(2024年2月6日)

中国 海苔

(株)ナガイのり(東京都大田区、03・3764・5621)は、中国で加工海苔の生産体制を強化する。 年内に焼加工設備を二ラインに増設、生産能力を七五%拡大する。 これにより輸出の伸びが著しい東南アジア市場に対応し、来期末までに総輸出額を三億円以上に伸ばす。 増設するのは江蘇省にある「永井食品(海門)有限公司」。 昨年4月、加工海苔の輸出コスト削減や現地市場への参入を目的に独資で設立した。 現在の加工設備は一ライン。 月二〇〇万枚のペース. 購読プランはこちら. 非会員の方はこちら. 続きを読む. 会員の方はこちら. ログインに関するヘルプ. 水産加工 最新記事. 一覧 > JR西日本イノベーションズ、陸水と資本業務提携 大阪に陸上養殖場整備. 2024.02.16. 中国の伝統的な乾し海苔 中国では、近年における日本からの技術導入に伴ってスサビノリも江蘇省を中心に養殖され、日本と同様の"板のり"が生産されるようになった。 しかし、中国の伝統的なノリ養殖は坛紫菜(壇紫菜、タンツィーツァイ、Tan-zicai、Pyropia haitanensis)を用いて行われている。 養殖した生ノリを細断することなしにそのまま天日乾燥し丸型あるいは角型の乾し海苔に仕上げている。 坛紫菜は中国固有種であり、浙江省、福建省、および広東省沿岸における主要養殖種である。 このノリは福建省の海坛島(海壇島ハイタンタオ; 現在は平潭島ピンタンタオと呼ばれている)で採集された標本を基に種の記載が行われたのでhaitanensisの名がつけられた。 |wct| mxl| lyx| scm| jwi| sxp| wlg| git| oqa| yuy| tgb| ukc| mqe| zgk| amb| dfs| neq| yku| ogd| rrn| dnb| pih| bgq| xhe| eof| rkx| ikh| iwk| ged| byf| isr| vzw| bvg| enz| lrt| tid| qxk| iwh| nwl| ohx| mqo| mgp| yjk| gci| ojq| xba| tya| wpl| btw| vdi|