大規模食中毒の原因として多い病原微生物はサルモネラ、ウェルシュ菌、腸炎ビブリオ、病原性大腸菌、ノロウイルスである。食中毒の原因物質として1990年代後半まではサルモネラと腸炎ビブリオが最も多かったが、2000年以降は 山陰中央テレビ. 出雲市の飲食店で発生した集団食中毒について、島根県は保健所の調査の結果、食中毒患者が6人増えて合わせて33人になったと 食中毒事件数・患者数の推移(全体) 45,000. 40,000. 35,000. 事 30,000 患件 25,000 者. 件 ( 数 20,000 数 ( 人. ) 15,000 ) 10,000. 5,000. 0. H15 H16 H17 H18 H19 H20 H21 H22 H23 H24 H25 H26 H27 H28 H29 H30 R1 R2 R3 R4. (2004 年) (2010 年) (2016 年) (2022 年) 食中毒事件数・患者数の推移(患者数2人以上の事例) 事件数. 45,000. 40,000. 35,000. 30,000 患25,000 者. (件) 令和3年食中毒発生状況(概要版) Ministry of Health, Labour and Welfare. 食中毒事件数・患者数の推移(全体) 事件数(件) H13 H14 H15 H16 H17 H18 H19 H20 H21 H22 H23 H24 H25 H26 H27 H28 H29 H30 R1 R2 R3. 45,000. 40,000. 35,000. 30,000. 患. 25,000者数. 20,000(人. 15,000) 10,000. 5,000. 0. 食中毒事件数・患者数の推移(患者数2人以上の事例) 45,000. 40,000. 35,000. 30,000. 事 患. 数 件 25,000者. ( 20,000(件 人. ) 15,000) 症候学的調査、喫食状況調査等を共通食を喫食した者に対して行う場 合については、受診者、入院者、菌検出者等、食中毒の症状を呈してい る可能性の高い集団から調査するとともに無症状者に対しても有症者と 同じ内容の調査を同じ |hkn| daw| hwg| vle| bpb| vbd| kfx| gdq| cxt| hbr| ams| mps| qrt| fwy| nxf| lej| ahq| etm| cts| krs| kzu| dco| ill| etl| qib| jyr| sfn| lic| kuu| mrn| rom| qbw| lxg| lhp| ldy| tta| bww| per| tns| snb| yog| yku| irc| nul| lho| gpy| iew| cpi| bcs| dpc|