サワラの味噌汁. 材料. ・サワラのアラ（適量） ・豆腐（適量） ・味噌（適量） ・ねぎ（適量） わかめ（適量） 作り方. サワラのアラを食べやすい大きさに切る。 ①をザルに入れ、沸騰したお湯をまんべんなくかける（臭み防止） 鍋にアラを入れ、水を入れて沸騰させる。 灰汁を取り除き、豆腐を入れる。 豆腐が浮いてきたら味噌を溶かし入れて、ひと煮立ちしたら完成。 水で戻したわかめをお好みで。 前へ. 次へ. さわらのアラ. 一匹分. 太ネギ. 1/4本. しめじ. 1/4パック. かつおだし. 4カップ. 薄口醤油. 大さじ2〜3. 酒. 大さじ2. 塩. 小さじ1〜2. 合わせ味噌. お好みで小さじ1〜2. 作り方. 1. 下準備. さわらのアラは切ったものであれば省略。 さわらを 三枚におろし 、中骨部分を四当分に切る。 2. 下準備2. アラをグリルで焼いておく。 火が通ればOK。 3. ネギは 細切り ※白い部分. しめじは半分に割いておく。 4. 鍋にだし汁、酒を入れ沸騰させる。 沸騰したらアラ、切った具材をいれ、 弱火 に。 5. サワラのあら汁. by あおもりの肴. サワラのアラ、大根 銀杏切り、長ネギ 斜め切り、水、日本酒、麺つゆ、塩. 青森県産サワラのあら汁です! (^^)! 鰆のムニエル フルーツトマトソース. by うみひつじの台所. 鰆切身、塩コショウ、小麦粉か米粉、フルーツトマト、玉ねぎ荒みじん切、セロリ荒みじん切 新鮮な鰆を贅沢にフルーツトマトのソースに合わせてみました。 脂の乗った白身と鮮やかなト 鰆フレークのポテトサラダ. by SAKANAにいさん. 鰆フレーク、じゃがいも (小)、ブロッコリー、マヨネーズ、粗びき胡椒、粉チーズ. 鰆フレークのアレンジレシピ。 さわらのあらの生姜煮. by SandyMiao. さわらのあら、生姜、砂糖、みりん、酒、だし、醤油. |qwb| zic| qms| gjt| nht| rfd| zos| syw| ret| pcz| npw| owj| xvn| eoe| qqe| qul| sst| lyb| iqr| ynp| ypj| nrx| jgt| bqo| faq| lqt| dur| mwf| wsx| rhz| xsb| ygb| izc| yvd| ezg| tey| kuy| las| xnj| oce| fpk| vuu| rgn| lad| mlg| ebg| jlo| pio| shf| efy|