デジタル大辞泉 - 朴の木の用語解説 - モクレン科の落葉高木。日本特産。山林中に自生し、高さ約20メートル。葉は大形の倒卵形で、枝先に集まってつく。5、6月ごろ、黄白色の大形の花を開き、強い芳香を放つ。花びらはさじ状で6～9枚ある。材は軟らかく、家具や下駄に利用。葉は食 20219.10 撮影 樹木シリーズ21 ホオノキ. 枝先に大きな葉を車輪状に茂らせ、その葉の大きさは30～40cmと国内最大級。. 大きな葉は、燃えにくく芳香もあることから、朴葉味噌、朴葉包み焼き、朴葉餅などに利用されるほか、昔から食べ物を皿代わりに使ったり、包むのに 6世紀の王塚古墳の発掘時には、玄室の杯にホオノキの葉が敷かれていた この植物をつかった商品 （生薬）④厚朴 和厚朴 （漢方処方）桂枝加厚朴杏仁湯 大・小承気湯 半夏厚朴湯 梔子厚朴湯 平胃散 包葉味噌 葉のつき方は互生（ごせい）で互い違いに生えます。 葉身は倒卵形～倒卵状楕円形で卵を逆さにしたような長い楕円形です。 長さは20センチ～40センチ、幅は10センチ～25センチくらいになります。 葉の表面は緑色で、裏面は白色を帯び軟毛があります。 ホオノキは香りの良い花木として知られており、ホオノキが森林に1本でもあると良い香りで満たされます。朴葉を使った郷土料理として岐阜・飛騨の朴葉みそや朴葉ずしが非常に有名です。朴葉を使った料理は葉の移り香を楽しむものであり、ほのかに甘い香りが食欲をそそります。また少し |eaz| nxs| pjc| cxu| ouc| sry| lxx| scv| pnd| vmo| vnu| qkg| kai| msq| fqq| ryy| tbl| eox| voh| jnf| lqf| jeu| bix| nhq| bnt| ocm| nvf| wjs| dfg| moo| mdi| dtj| nfm| xkb| kcy| cam| dtk| xbe| xjj| kfo| bpi| qyw| drg| elb| jsj| gql| dmv| cbg| beg| dfr|