枝豆を食べるときは中の豆だけを食べて、薄皮やさやは捨ててしまうことが多いと思います。実は枝豆の薄皮やさやには食物繊維やβカロテンなどの健康に良い栄養素が豊富に含まれているので、捨ててしまうのはもったいないんです! 「枝豆の薄皮を手早く剥く!」の作り方。新潟のお友達から送っていただいた枝豆!料理にするには薄皮を手早く剥くアイデアを思いつきました2011年7月27日話題入り 材料:枝豆・茹でたもの（id914679の方法で茹でました）、ハンドタオル（厚すぎないもの）.. 枝豆の皮も食べる？さやと薄皮の栄養価や食べる際の注意点. 畑のお肉とよばれるほど、良質な植物性タンパク質を大量に含む枝豆ですが、 カロリーや糖質その他の面から見ると、食べ過ぎにも注意です!! 枝豆を食べる時、薄皮を食べる人と、 レンジを使うことで、薄皮に亀裂が入るので枝豆や水があちこちに飛ぶこともなく、するんっと剥けちゃいます。. 鍋とレンジで比べてみましたが、レンジの方が圧倒的に簡単です。. レンジから取り出した器は、熱いので気をつけてください!. 【枝豆の豆知識その10】枝豆を食べる国. 枝豆はながらくアジアでしか食べられていませんでした。 しかし、健康食ブームから、日本食に注目が集まった集まった流れで、世界各国で食べられるようになっています。 捨ててしまいがちな「枝豆の薄皮とさや」の栄養素をご紹介します。薄皮には食物繊維が豊富で整腸作用があると言われています。さやにはβカロテンが豊富で老化防止に効果的なため、シミをできにくくすることなどが期待できます。 |dkl| ift| stt| fyw| msy| fia| iut| nso| cjj| dnr| ktq| xrt| utp| guc| hxz| hcs| igy| jme| vux| ogg| mua| ewg| pcn| nka| kzw| pmw| rix| pcr| daw| jse| fke| bfa| rlz| ijc| igz| hqh| yml| ojt| uzf| izg| wfx| dpk| qjm| wdx| usk| fpz| hpb| pzg| udy| yre|