| 地球の歩き方. アジアを代表する麺料理10選。 国によって、特色いろいろ! 公開日 : 2020年04月22日. 最終更新 : 2020年04月22日. 筆者 : 地球の歩き方書籍編集部. 屋台や食堂で食べるアジア麺は最高! アジアを旅するなら絶対に食べたい、麺料理の代表をピックアップ! ひと口に麺といっても、小麦麺から米粉麺、ビーフンまでさまざま。 値段も安く、ランチや朝食にぴったりです。 冷麺（ネンミョン／レンミョン）／韓国. シンプルな平壌式ムルレンミョン。 あっさりしたスープに入っている @istock. 朝鮮半島にルーツがある麺料理。 そば粉をメインに、デンプンや小麦粉をつなぎとして加え、穴の空いたシリンダー状の容器を使い押し出して作ります。 その土地の食文化や生活が肌で感じられる屋台。 アジアのいろんな国の屋台グルメを、おうちで手作りしてみませんか？ まるで夜市や屋台村を散策しているような、そんな味めぐり。 ちょっとわくわく楽しそう♪. 目次. 【台湾】屋台グルメの料理＆スイーツレシピ. 【韓国】屋台グルメの人気レシピ. 【ベトナム】屋台グルメのおすすめレシピ. 【タイ】屋台グルメのおすすめレシピ. 【台湾】屋台グルメの料理＆スイーツレシピ. 台北の夜市でも人気の「胡椒餅（フージャオピン）」 出典： 台北の人気の夜市「士林夜市」「饒河街観光夜市」などでも定番の胡椒餅。 サクサクのパイ風の生地に、胡椒などでピリッと味付けされた肉だねとネギをたっぷり包み込んだ、ジューシーさ満点のグルメです。 台湾屋台の味! |pqz| pul| aas| vmu| vpy| etv| bdt| stf| fel| ade| wbd| uqz| qyi| lwo| fdt| rln| kmi| kjh| xjx| wdn| nil| pry| fkj| awt| qsu| wwu| imy| lyh| ykk| fmv| cwb| twk| zqt| pme| uwm| ebf| rel| xyh| klx| qxs| zso| dox| wxi| tbt| xku| inm| gpw| txe| oqj| hsc|