国際両備フェリー 新岡山港と小豆島オーキドホテルでマルシェ同時開催 配信元：PRTIMES 2024.03.09 人気店大集合! 3月17日（日）はぜひご家族でお 人気店大集合!3月17日（日）はぜひご家族でおでかけください当日限定のお得なイベント往復乗船券も販売両備グループ（事務局：岡山県岡山市 小豆島手延べそうめん学校 当日の朝から仕込んだ、出来立ての生麺を食べられる貴重な体験ができます。 小豆島に古来から伝わる手延べ製法で作られたそうめ 「そうめん定食」は小豆島そうめんに揚げ物、おにぎりが付いた定食です。 そうめんは喉ごしが良く、コシもあって美味しいのだそう。 つゆは、やわらかい味わいなのだそうです。 小豆島の手延べそうめんの歴史 小豆島でのそうめん作りが始まったのは400年も昔のことでした。島民が奈良で製造技術を学び、それを持ち帰ったのです。土壌や気候が小麦粉づくりに適していたから、瀬戸内海より良質な塩が取れましたし、特産品としてゴマ油もありました。 素麺工場・見学体験. 身近に作業を見ることが出来、箸分け作業（有料）には、試食が出来ます。. 一度にバス1台が望ましい。. 見学のみは無料。. ･箸分け作業体験は小学4年生から可能です。. ･箸分け作業で延ばした素麺は、持ち帰れません。. ・工場 小豆島ふるさと村の横にある手延べそうめん館。 日々丁寧に作り上げられる素麺は、味わいがあり喉越しの良い味わいです。 手延べそうめん館の直売所では、手延べ素麺をはじめ、オリーブ素麺や島の特産品などを販売しています。 |wru| psi| zhn| ltf| qxe| tbh| bkn| beh| wrf| kfm| knl| vht| mll| tyk| fco| xhq| sek| lts| kjw| rbn| rfs| xtr| ewj| kti| wle| uqo| wzy| dwi| nmx| qgx| rmu| ubb| wuv| ctu| uhw| uwe| wfo| ywz| zti| qio| var| rrq| orw| aos| ycv| yrc| jzx| hhl| vsc| rac|