宇和島 鯛めし レシピ ケンミン ショー
Servings. 2. servings. Prep time. 5. minutes. Cooking time. 25. minutes. Calories. 550. kcal. 秘密のケンミンSHOWの宇和島鯛めしレシピです。 材料. 鯛の刺身 適量. 生卵 1個. 宇和島鯛めしのだし. 酒 大さじ6. だし汁 300cc. みりん 大さじ4. しょうゆ 大さじ4. ----. 海苔 適量. 白胡麻 適量. 作り方. 宇和島鯛めしのだしを作ります。 酒を鍋に入れアルコールを飛ばします。 ①にだし汁、みりん、しょうゆを加えてひと煮立ちさせます。 その後、人肌程度まで冷まします。
秘密のケンミンSHOW. このページ. 2019年10月10日(木)放送の【秘密のケンミンSHOW! 宇和島鯛めし】で紹介される1日1組限定! 『三代目 歌吉の店』情報をチェック。 1日1組限定 宇和島・松島のダブル鯛めし『三代目 歌吉の店』 シメの鯛めしセット 鯛のカルパッチョと鯛のパイ包み焼き 鯛の握り(炙り) 1日1組限定 完全予約制.
鍋で炊く! ふっくらおいしい鯛飯. おいしい! (360) レシピ保存. 材料 ( 2 人分 ) ご飯. (炊きたて) 丼2杯分. 鯛. (刺身用薄造り) 2人分. <調味料> 酒. 大さじ1.5. 砂糖. 大さじ1/2. しょうゆ. 大さじ2. だし汁. 大さじ4 作り方 >>
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