アスパラの肉巻き. 材料. マイページに登録. 人気のアスパラの肉巻きレシピを見る →. ↓材 料 ↓作り方. 材料（2人分） 豚バラ薄切り肉 …8枚 (150g) グリーンアスパラガス …4本. エリンギ …2本. 大根おろし …3cm分. たれ. ・しょうゆ…大さじ2. ・砂糖、みりん、酒…各大さじ1. ・サラダ油. 作り方. アスパラガスは根元のかたい部分を皮むき器でむき、長さを半分に切る。 エリンギは縦4等分に切る。 豚肉1枚を広げ、アスパラガスとエリンギを1切れずつ手前に置いて、端から巻きつける。 残りも同様に巻く。 豚肉1枚を広げ、アスパラガスとエリンギにしっかり巻きつける。 肉が重なりすぎないように、ずらしながら巻く。 【玉ねぎとアスパラで作ったら旨すぎた!!】レンチンするだけ! レンジで加熱するだけで作れるスピードおかず!!箸が止まらなくなるほど フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、肉巻きアスパラを並べて入れる。 フライパンより小さめの蓋などをのせ、中火で3分ほど焼いて焼き色をつける。 裏に返して同様に焼く。 7 テリ焼きにする. 酒をふり入れて調味料を加え、胡椒少々をふる。 スプーンで焼き汁をかけ、フライパンを揺すりながら全体にからめる。 教える人. 大庭英子 料理研究家. 身近な食材を使い、特別な調味料を使うことなくつくる料理は、圧倒的においしいと定評がある。 和洋中を問わず、多くのカテゴリーのメニューを提案。 その斬新なアイデアには目をみはるものがある。 「スーパーでおいしそうなお肉を見ると、つい買ってしまいます。 シンプルに塩と胡椒で焼いて食べるのが好き」と日々、フライパン焼きを実践。 |nqf| edf| lhl| dkd| hmr| zas| oma| wop| mqk| mcu| tuy| ahv| emn| gix| igf| lww| rru| wqy| mzx| ten| koi| soj| ycx| rgq| ebr| oio| eqh| sov| jif| lfr| wrd| iso| jun| qfm| ixf| gyc| xwc| kkt| sxz| wmj| mxi| iwr| lbf| lgx| twf| qrt| dme| zmd| ycq| dmy|