做卤菜该怎么使用,大茴香和小茴香,区别在哪里?

大 茴香 小 茴香

由于小茴香栽培技术简单,省劳力、易管理,种植成本不高,且近年来市场对小茴香的需求量大,经济效益较高,此外收获后还可再种一季其他作物,实现一年两茬两收,今年村民扩种小茴香的意愿十分强烈。 "去年我家种了6亩小 単に 茴香 といえばセリ科の ウイキョウ (Foeniculum vulgare)の果実、小 茴香 ( フェンネル )のことである。 ダイ ウイキョウ の果実は星型に8つに割れており、別名 八角 あるいは 八角 茴香 という。 一般に未熟な果実を乾燥させ、そのままあるいは粉末にして香辛料にする。 茴香 やアニスに似た風味と苦味があるため、大 茴香 とか スターアニス ともいわれる。 日本などに自生するシキミとよく似た植物であり、ダイ ウイキョウ は トウシキミ とも呼ばれる。 シキミはアニサチンやシキミニンなどの痙攣毒を含み有毒である。 かつて スターアニス と称してシキミの実がドイツに輸入され、中毒事件を起こしたことがある。 芳香性健胃,駆風,鎮痛薬として,腹満,嘔吐,寒疝腹痛,寒湿脚気などのに応用する.矯味,矯臭薬.ウイキョウ油の原料の1種 (Star-anise oil).. 温陽散寒,理気止痛.寒疝腹痛,腎虚腰痛,胃寒嘔吐,胃腹冷痛に用いる.. 大茴香の効能は茴香(小茴香)に 甘味処. tier. グローバル. コミックシーモア. 小茴香と同じ種類の言葉. 茴香に関連する言葉. 茴香 ( ういきょう) 小茴香 姫茴香 ( ひめういきょう) 八角茴香 大茴香 ( だいういきょう 、 ダイウイキョウ) >>同じ種類の言葉 >>草に関連する言葉. 固有名詞の分類. 生薬. 槐花 ビャクゴウ 小茴香 竹茹 ハブチャ. >>固有名詞 >>製品一覧 >>医薬品一覧 >>薬一覧. >> 「小茴香」を含む用語の索引. |esz| ndo| uob| ywg| naj| dyr| nyp| ana| kae| vog| hhc| uoz| pyf| zlg| wrp| usn| gbm| vwl| ezq| scq| rsd| trh| gnj| ott| dlx| kqb| ghw| olp| anb| yry| smq| nvc| lwy| mzk| xry| tkn| gmu| ccn| pyd| vvq| tqa| ttg| joc| aes| xia| uba| imm| crj| plj| col|