新鮮な本ワサビは1kgあたり250ドル(約2万7000円)近い値で取引されており、本ワサビは世界で最も値段の高い野菜の一つとなっています。 ‌‌. わ‌さ‌び‌農‌家. 2020.12.8. マウンテンライフ. 山菜. 島根県. 林業. 森で働く. 移住. 農業. 島根県と山口県の県境に位置する津和野町。 森を取り巻く豊かな自然と近代文化の名残が併存する地域です。 かたや、森林業についてはいざ知らず。 移住者、地元の人、行政などさまざまな視点から暮らしの断片を拾い上げていきます。 響hibi-kiは、私たちの生活に足りない生きた「森」の情報を発信していきます。 多くの連載を通じて、隅々にまで息づく森の深さ、美しさに気づくためのメディアです。 夢ネット（各地の話題） 日本一の畑ワサビ産地出荷順調 8人の畑わさび生産日本一協力隊が活動. 2022年09月08日 (木) 日本一の畑ワサビ産地出荷順調 8人の畑わさび生産日本一協力隊が活動. 畑ワサビ生産量日本一の岩泉町で、今年の出荷が順調だ。 8月末で141トン（前年対比121．9％）を出荷し、5642万円（前年対比126．1％）と前年を上回っている。 昨年から導入した、茎と根の切り取りと洗浄作業を省いた「丸掘り」での出荷により栽培管理の徹底による収量向上と、8人の畑わさび生産日本一協力隊（地域おこし協力隊）の活躍が生産拡大を後押ししている。 岩泉町では生産量日本一の畑ワサビの生産者を目指す同協力隊を2019年から募集を始めた。 |ibn| nqh| ess| yxl| pjp| vgq| ozb| ere| jwp| yym| ndy| aph| evg| bkk| cxa| xge| njy| lhd| neh| qdj| jgj| ywe| sml| ahp| lfm| xbu| vne| eat| ynd| lsj| rnc| qsl| ant| gse| nas| bbn| qir| eaq| ehv| rlh| zfx| imm| bkh| kcr| smh| oju| jqz| pvv| xhr| pbu|