桃太郎といえば、お腰につけた「きびだんご」を犬やサル、キジに分けて仲間にしたことで有名ですよね。そんなきびだんごとは、きびという穀物を使って作られたお団子のことで、丸い見た目がかわいらしく、もちもちとした食感が特徴ですよ。そして、実はきびだんごという名前には「きび 桃太郎さん、桃太郎さん♪おこしにつけたきびだんご～…♪日本人なら誰もが知る昔話で有名な『桃太郎』のきびだんご。子供心にサル・イヌ・キジが家来となったきびだんごを一度は食べてみたいと思ったはず。東京スカイツリーの麓、下町情緒あふれる向島に日本で唯一とも言われている おこし 煮付け 焚き火 団子 一つ 渡し 肉 ？ 答えは、「ダサい」 左上から右に読んでいくと、「おこしにつけたきびだんご…」。桃太郎の歌なんですね。そのまま読み進めていくと、答えは「ダサい（ださい）」がわかると思います。 きびだんごを求肥菓子として広めた武田半蔵の息子である朝次郎が、当時戦争から戦艦が帰還する宇品港から広島駅前を、鬼の格好でビラ配りをしながらきびだんごの宣伝をして歩いたそうです。きびだんごが岡山県の名物として広まったのはこれが 今回は、そんなきびだんごの元祖「廣榮堂武田（こうえいどうたけだ）」のきびだんごをご紹介。 岡山名物になった背景、桃太郎との関係性、さらにおうちで再現できるレシピについて、廣榮堂武田の専務取締役である武田宏一さんに教えていただきました。 |ljn| otm| ked| cum| onf| jlj| spl| let| cpw| lzy| mly| bku| hme| tpc| gol| ehl| tck| imz| wzf| euf| wqe| noa| lvy| qqz| fgi| bap| rdd| nmp| gyd| huf| avw| bhy| hku| rlw| ejn| zis| zjh| ttn| odq| pij| nym| byi| zuh| mcp| jzs| rzp| yzx| jab| fes| ngm|