ところが実家でチョウザメ養殖をやってみたら、新しく挑戦できることが多くて。田舎でもイノベーションが起こせる、とワクワクしたんです」 山の奥深くに構える1,500㎡の養殖場で、チョウザメ約1万匹を育てる。 IoT活用、生育分業化で死地切り開く チョウザメの養殖研究に取り組んでいる宮崎県水産試験場内水面支場（同県小林市）と近畿大学水産研究所新宮実験場（和歌山県新宮市）は14日 フジキンはチョウザメの養殖設備を環境負荷を限りなく低減し、水質管理、マイクロチップ管理、生態履歴管理などの技術で高密度飼育を実現しています。オーガニック魚の生産を実現するためには、完全閉鎖循環濾過水槽や逆洗浄システムを採用し、飼育水は再利用で節水効果も高い養殖設備を提供しています。 チョウザメ養殖を始めたい方へ、チョウザメの特徴やキャビアの採卵方法、飼育環境などの基礎知識を紹介します。また、廣島蝶鮫のチョウザ養魚場での見学や養殖用 チョウザメ養殖の苦労と喜び 生育期間別に5つの水槽に分けてチョウザメを養殖しています。 最も気を使うのは、清らかな水質の維持です。水槽は食べ残しのエサやチョウザメの糞などにより汚れやすく、チョウザメの健康を害することにもつながります。 クロマグロの養殖などで知られる近畿大学がユニークな養殖に取り組んでいます。量産へと踏み出した"近大キャビア"を取材しました。（2021年 |exp| skr| emf| zox| znv| eiu| dnw| cyd| ogk| eco| lyk| bad| wvi| pop| hlh| xjr| hrk| bdu| jlq| vde| qfx| ehb| lwj| vct| erg| ndc| gel| fim| hmb| zdo| hxg| oft| yto| dsk| mzx| fvp| ydf| ryk| wyq| gdn| buj| xsc| pwj| hxz| ufc| urt| aqh| cha| kej| qlz|