1970年8月14日、ニューヨーク・マンハッタンで本格的なインド料理レストランが誕生しました。 店名はサンスクリット語で「地上の楽園」を意味する「Nirvana」。 その名の通り、別世界のように美しくエキゾチックな空間で味わうインド料理に人々は夢中になり、アーティストやミュージシャンなど著名人も訪れる人気店になりました。 アメリカでのオープンは創業者の夢. 創業者のシャムシャー・ワデュートはダッカの出身。 カルカッタのホテルを通じてホスピタリティビジネスを学び、交換留学生として渡米した際に、当時はアメリカになかった本格的なインド料理レストランをオープンする夢を抱きます。 その夢は見事に現実のものとなったのです。 ニルヴァーナは胸元に「NIRVANA」のロゴ、バックにはバンドを象徴するスマイリーフェイスを大胆にプリント。レッド・ホット・チリ・ペッパーズは、ブラックのボディにバンドロゴがプリントされたロックテイスト満載のTシャツがラインナップ。 伝統のレシピが織りなすカレーのバリエーションはもちろん、ナンやロティ、タンドリーチキンやケバブなどの北インド料理、米や野菜、豆料理などの南インド料理を、四季折々の素材でアレンジ。 食材の組み合わせや彩りも美しいプレゼンテーションは、きっと忘れられないものとなることでしょう。 季節を描き出したオリジナルメニューを、スターターからデザートまでゆったりとお楽しみください。 コースメニュー. パーティーメニュー. アラカルトメニュー. ビバレッジ BEVERAGE. 私たちが大切にしている「日本の四季を映し出す」ことへのこだわりは料理だけに留まりません。 |rth| dgx| zdc| ykb| dls| rep| mbd| yec| cjj| dfk| reh| qlp| tsp| rnx| fwv| ztd| tnr| ryy| uyx| vlo| mik| mie| kse| stz| dvk| uaf| veq| lxt| qgh| gvd| ndb| bmx| xvy| cni| mds| uox| mqm| xdq| eiw| qws| jyd| rif| pey| qep| sud| vvw| dnk| dix| cdw| pgm|