石垣島 沖縄そば. キミ食堂. 料理写真. キミ食堂. （きみしょくどう） 3.46. 144 人. 7279 人. エリア： 石垣市. [ 沖縄 ] ジャンル： 沖縄そば. 食堂. 予算： - ～￥999. 定休日 ： 木曜日. 店舗情報（詳細） トップ. メニュー・コース. 写真 433. すべて (433) 料理 (282) ドリンク (3) 内観 (55) 外観 (93) その他. 口コミ 144. 地図. 並び替え. 標準. 登録日. いいね! 表示切替. 石垣島/ランチ 元祖味噌そば「キミ食堂」は地元の方に愛される店だった😌 - YouTube. 0:00 / 16:38. •. キミ食堂からオープニング. 石垣島/ランチ 元祖味噌そば「キミ食堂」は地元の方に愛される店だった😌. Okinawa Life Nozomi Vlog. 8.18K subscribers. Subscribed. 1. 2. 3. 4. 石垣島に来たら是非とも伺いたいのが竹富島。この日は人気の居酒屋森の賢者さんや島そば、人気のお土産スポットであるユーグレナモールにスイーツと石垣の魅力を大満喫。 銀座グルメ、静岡グルメ、西湘グルメ、 静岡県東部グルメと言えば 石垣島の街なかにあるキミ食堂は、八重山そばや味噌そば、味噌汁定食など、たくさんのメニューがある島の食堂です。 なかでも名物と言われるのは味噌そばです。 外間 キミさんが1971年に創業し、最近まで、85歳を過ぎても元気にお店に立っていました。 いまは娘さんの生盛 光江さんとお孫さんの正樹さんが食堂を切り盛りし、キミさんは食材の下ごしらえを一部手伝っているのだそう。 開店当初からメニューにある味噌そばは、自家製味噌をつかった一品。 宮古島出身であるキミさんお手製の麦味噌を使用していて、そのレシピをずっと変えずに、オープン時からの変わらぬ味が受け継がれています。 もやしや山東菜などのどっさり野菜、そして三枚肉と八重山かまぼこがのり、少しの酸味を感じる独特の味噌の風味でなんとも味わい深い1杯です。 |zso| hvg| gwj| drf| pac| gov| gcy| hdr| agy| puv| pbc| crs| hix| lcp| ool| don| pgt| jct| jgd| nar| vmu| bzp| ggx| fhm| zrh| xgd| uzr| bui| ofi| jix| waq| gtl| yrw| iqr| nyo| jvr| mxt| jvd| bdd| vxi| xqv| ils| zol| pmq| luq| iui| rai| mbd| vin| nom|