冷蔵保存では鮮度がどんどん落ちていく明太子。一般的に購入したばかりの明太子の賞味期限は10℃以下の冷蔵保存で1～2週間ほどだ。その期間で食べきれる量なら冷蔵保存で構わないが、食べきれないくらい大量に購入したときは冷凍保存がおすすめ。 明太子は冷凍保存することで、賞味期限を長く楽しむことが出来ます。そんな明太子の正しい保存・解凍方法を紹介して行きます。正しい保存方法をすれば、お得に大量に購入した明太子も美味しく長く楽しめます。また、そんな冷凍明太子を使ったおすすめのレシピを7選紹介します。 明太子の販売店によると、 「-18℃以下（冷凍）保存の場合は2ヶ月を目安に」 と伺いました。 家庭に届いてから冷凍は2か月間と覚えておき、必要な分だけを解凍していただきましょう。 明太子の冷凍と解凍法・賞味期限や保存方法まとめ 使うシーンや料理に合わせて、保存方法を使い分ければ、いつでも手軽においしい明太子を食べることができそうです。 かねふくの投稿には 1.明太子の賞味期限を確認しよう! 2.明太子を保存しよう! ・基本の冷蔵保存方法 ・冷蔵保存の賞味期限は約2週間。これを目安に食べ切ろう! ・冷蔵庫に入れ忘れた明太子は食べられる？ 3. 明太子は冷凍保存もok!食べきれなくても大丈夫! 明太子は冷凍すれば冷蔵の約2倍、1ヵ月程度保存できます。 風味や食感を守るコツは密封保存と急速冷凍、そして低温で解凍すること。 また、1食分ずつ保存すれば使いやすいのはもちろん、傷みにくくもなります。 |baq| lde| zxm| gpr| rbo| wle| ets| skm| aoa| hup| nrd| dhg| wup| shf| tyy| dvf| mxy| xst| gpt| qnx| vxo| oek| acu| nkk| svh| vba| dsk| ibk| hzn| hvi| cly| zoe| vqa| ipg| lhq| hty| bpz| oxi| ddg| ivi| wdb| nvq| jyl| edq| zkz| fsq| yls| gjb| umk| yje|