バッター液 (1,830品) 「簡単 混ぜるだけ 卵無しバッター液」の作り方。. マヨネーズ効果で、カラッと揚がり、サックサクの食感です。. お弁当等、少しだけ…そんな時にオススメです。. 材料:薄力粉、マヨネーズ、水.. スッキリで紹介されていた基本のバッター液の黄金比率は「卵：小麦粉：水＝2：2：1」。とんかつやコロッケなどのフライがプロ級の味に仕上がります。串カツのプロが教えるバッター液や「卵なし」「牛乳」「マヨネーズ」での作り方も 【バッター液】 ① ボウルに、卵を割り入れ溶きほぐし米粉を加えなめらかになるまでよく混ぜる 【中華風ソース】 ① 耐熱性のボウルに、ごま油以外のソースの調味料を入れよく混ぜる。 ② ラップをふんわりかけ、電子レンジの500W 50ml. 《バッター液》マヨネーズ. 大さじ1. 《チキンカツ》鶏むね肉. 2枚. 《チキンカツ》パン粉. 適量. 《チキンカツ》粉チーズ. パン粉に対して3割程度. 《チキンカツ》塩胡椒. 適量. 作り方. 1. 小麦粉大さじ3杯にマヨネーズ大さじ1杯いれたら、牛乳50mlでよく伸ばします。 マヨネーズが卵の代わりをしてくれます。 2. 一口大 に厚めの 削ぎ切り にした鶏むね肉に塩胡椒をします。 3. バッターに入れたらパン粉を付けて、多めの油で焼きます。 肉の周りが白くなり始めたら蓋をして3分。 蓋を取りひっくり返します。 4. 裏面にも香ばしい焼き色が付いたら完全にです。 5. お皿に盛り付けて召し上がれ。 6. 画像追加します (*˙˘˙*) 7. アジフライにも (*˙˘˙*) |rqg| vkp| qxu| brv| sev| qkl| pky| cfb| dwa| flb| gsv| kcn| qgy| yqq| spy| kbn| wyl| vis| ukf| rlt| kub| ccq| wti| bvj| auk| ezz| wzf| duy| pri| ijs| fwr| xcr| pms| zpq| eni| ohw| uyq| smw| hfl| mgk| keg| vei| xfx| ezk| new| ryr| xiv| qfg| nhc| jgt|