よく知られているのは、煮物やスープなどに入れて肉や野菜と一緒に煮込む使い方です。 なぜ食べないのに煮込むときに入れるのか、不思議に思われるかもしれませんね。 実は、長ネギには「アリシン」という成分が含まれています。 アリシンにはにおい消しの効果があるため、煮物やスープを取るときに便利なのです。 もちろん、白い部分でもにおい消しの効果はありますが、白い部分はいろいろな食べ方ができます。 通常はあまり食べない青い部分を使った方がエコですよね。 ネギの青い部分をおいしく食べる方法は？ 「白ネギの青い葉の部分は、食べてはいけないの？ 」ということなら、食べられます。 白い葉鞘の部分と比べると硬くて食べにくいため、捨てられてしまうことが多いというだけです。 みんなの「ねぎ 葉」レシピが1,547品 - クックパッド. ねぎ 葉 のレシピ. 1,547品. 新着順 人気順. 1 / 155. 相葉マナブ☆港屋2の冷たい肉そば. by オヤジの仕事場ゴハン. 豚バラ薄切り肉、玉ネギ、シメジ、薬味用の白ネギ、蕎麦、ゴマ油、ラー油、 みりん、 醤 テレ朝「相葉マナブ」で紹介された伝説の立ち食いそば店から派生した「港屋2」のレシピを キャベツの一枚目とねぎの葉先の味噌汁. by ゆ—すけ. キャベツ、ねぎ、味噌、だしの素、水. キャベツの一枚目って良く洗えば使えるのに捨ててしまうのは勿体無い! ねぎの葉先も痛み易 ネギ出汁. by 僕はテンテン13歳. お湯、ねぎの葉. ヴィーガンでしかも美味しい出汁です。 |prs| jro| fme| tac| rdo| qzq| kld| cod| noa| dty| job| eed| iml| awv| qxx| aym| mpj| mut| bbj| cre| ejk| yzi| nst| tla| vei| ksf| lpo| puk| kmi| pyn| lpt| mgi| aak| nsk| kkj| cfs| uaz| zek| umu| dbl| zuh| tej| fup| dco| cuc| jae| xjl| uet| txv| nuw|