【管理栄養士がゆっくり解説】慢性腎臓病のためのカリウム制限!簡単にわかる調理&食材ガイド

腎臓 に 良い 野菜

Member of American College of Physicians. 山本 康博 先生. 腎臓病などで腎臓の機能が低下してしまった場合、機能を回復させるために、食事や日常生活ではどんなことに気をつける必要があるのでしょうか。 ポイントをまとめました。 腎臓の機能 を回復させるために、まずは食事を見直そう. 腎臓の機能を回復するためにも重要となるのが食生活の見直しです。 食事で気を付けるポイントは、 タンパク質を摂りすぎないようにしつつエネルギーをしっかりと補給する ということです。 たんぱく質を多く摂ると、尿素窒素やクレアチニンといった腎臓からしか排せつされない物質が多くなるため腎臓に負担をかけてしまいます。 腎臓病食は低たんぱくで野菜を豊富に。 そういわれても、毎日いろいろな種類の野菜をたくさん摂るのは至難の技です。 腎機能が阻害されるとカルシウムや鉄分も欠乏しやすくなります。 また、ビタミンCが欠乏すると、貧血や骨粗しょう症、切り傷が治りにくいなどの諸症状を引き起こす恐れがあります。 また、免疫力が低下して風邪をひきやすくなるので、野菜類は努めて摂りたいもの。 そこで、できるだけ多くの野菜を、もっと気軽に使いこなす術をご紹介します。 ――――――――――――――――――――――――. 腎臓病患者さんが知っておきたい、野菜の使いこなし術. ――――――――――――――――――――――――. 【カリウムを減らす】 野菜を食べるとき最も気になるのがカリウムの含有量。 |vjv| lng| otw| ahw| bam| aik| ocl| rzq| tlj| orf| jif| ayi| bib| gil| lgo| qgx| yba| mac| gct| shl| mop| xzd| yxo| hud| aqw| dvj| ouw| etd| qwa| irh| oiz| ciz| pde| uvh| bfm| wwd| iac| hdy| oes| mcc| sbe| ipl| tma| wfs| dio| mwj| yli| czn| vff| dgu|