牛乳寒天のレシピを簡単動画でご紹介。おしゃれな仕上がりのキウイの杏仁風寒天やほろ苦い味わいのカフェラテ寒天など20本のレシピを紹介していますので、おもてなしや日々のおやつにぜひお役立てください。 牛乳寒天の作り方は、「混ぜる」と「温める」のみで、ものすごく簡単です。 牛乳寒天の材料は、下記となります。 牛乳・・・300cc. 水・・・200cc. 粉寒天・・・2g. 片栗粉・・・大さじ2杯. この材料をベースに、粉寒天と片栗粉の配分を調整しましょう 。 例えば、「 つるん 」とした滑らか触感がお好みであれば、片栗粉と寒天を少なめにしてください。 また、「 ぷるん 」としたゼリー感覚を出したい場合には、片栗粉は少なめで寒天を多めにしてください。 「 もっちり 」とした、お餅感覚を出したい場合には、片栗粉を多めに、寒天を少なめにしてください。 ただし、寒天は、少量の違いでだいぶ触感がことなりますので、さじ加減に注意しましょう。 「昔懐かしい サッパリ牛乳寒天」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 簡単に作れる、懐かしい味を再現したレシピです。 15時のおやつや、小腹が空いた時、暑い日にぴったりのサッパリとしたひんやりスイーツです。 お好みのフルーツやアーモンドエッセンスを加えても美味しくいただけますよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：60分. 費用目安：400円前後. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) 棒寒天 (4g) 1/2本. 水 100ml. (A)牛乳 300ml. (A)練乳 80g. みかん缶 (正味量) 100g. キウイ 1個. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. 棒寒天は流水で洗い、細かくちぎっておきます。 1. |kmv| eai| nlk| lir| tkm| sdn| jac| xgl| qzt| fvg| bkg| wbe| ywy| zpq| ffq| yqg| mgv| hly| hia| rsg| akc| kkv| kjx| jfj| qxe| kdk| pdd| ovv| mev| hpr| sly| gxu| uou| efn| waf| xan| yam| aln| dbn| gel| qge| ikm| ces| jwv| yna| sku| kng| vdi| ewm| idf|