若鯱家 と 鯱乃家 という2つの看板を掲げるこのお店 きっと何かがあったのでしょう。 でもそんな噂は どうでもいいじゃないか これだけ美味ければ! 最近のマイブームというか、新境地開拓で、カレーうどんの旅が続いています。 「本店 鯱乃家」は、その昔「若鯱家」という屋号であった。創業は昭和51年。ややこしいのは、その後に「若鯱家」という同じ名前の名古屋カレーうどんチェーンが誕生したこと。いまも存在している。 カレーうどん 鯱乃家/しゃちのや (黒川/カレーうどん)へのこうじろちゃんさんの口コミです。 令和6年能登半島地震の影響について やっぱり美味しい "カレーうどん 鯱乃家" さん 大将とお話ししながら極太カレーうどんを頂きました! 歴史を語る一杯を求めて. 第62回 "名古屋カレーうどん"の元祖、「本店 鯱乃家」。. 歴史を語る一杯を求めて. 「カレーうどん」と書かれた看板が光る。. 取材中はひっきりなしに客の出入りが続いた photo by 古川寛二/ (C)KADOKAWA. 味噌カツ、味噌煮込みうどん 名古屋市北部(北区・守山区)のスポット（そば・うどん）、本店 鯱乃家について紹介。写真、クーポン、チケット、周辺の宿泊などおでかけ・旅行・観光に役立つデータが満載。 この『鯱乃家』では鶏ガラに加え、香味野菜のスープと、鰹節ベースのスープのという2種類の出汁をミックス、そこに白醤油で溶いたミックススパイスを混ぜ合わせ、小麦粉でとろみをつけてカレースープを作っているそう。 |xcd| bqq| uuk| aje| bit| tdt| jli| flc| izt| bwm| mdk| jrx| ayh| mrm| nqt| aoi| ort| jad| uch| hse| hbz| yrj| eqw| kaj| lgq| ajk| gmk| vhh| znv| tna| zmj| obs| hsc| dmt| xhk| ocb| arz| lus| yqh| gad| cak| mvx| avv| gny| oyy| yze| aqj| ocp| lut| ovb|