栃尾豆庵の油揚げ. 300有余年の伝統と「名水杜々の森」の地で育まれた油揚げ。 職人が1枚1枚丹念に手造りで仕上げたこだわりの味を是非、お召し上がりになってはいかがでしょうか。 きっと"おいしい"とご満足いただけると思います。 とちお油揚げの誕生と歴史. 今から300有余年ほど前に火の神様として崇められていた栃尾の秋葉神社の神官から、参拝人のお土産を考えてほしいと頼まれた当時の豆腐屋林蔵が江戸で修行し、考えだされ誕生したという話があります。 このころ、馬市（馬の売買）が盛んで仲介人たちの間で酒の肴として大変好まれていました。 今の大きさになったのがこの頃と言われています。 3.41. 41 件. 289 件. エリア： 長岡市その他. [ 新潟 ] ジャンル： 豆腐料理・湯葉料理. 郷土料理（その他） 予算： - ～￥999. 定休日 ： 年末年始. 店舗情報（詳細） トップ. メニュー・コース. 写真 230. 口コミ 41. 口コミ (41) 平均・分布. 地図. 前の口コミへ. 口コミ一覧（41）へ. 次の口コミへ. この口コミは、ニュー本間さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら. ニュー本間（133） さんの口コミ [携帯電話番号認証済] 男性・新潟県. 1回. 昼の点数： 3.5.有限会社 栃尾豆庵. 直販所・飲食店舗 ： 長岡市吉水1631-1（行政区：二ツ郷屋地内）. 大きな看板が目印です。. 栃尾豆庵では、とちおの油揚げの製造・販売を行っております。. 直売所や飲食店で揚げたても食べられます。. 職人が1枚1枚丹念に手造りで |qpu| ozd| agw| ils| kaw| vnz| ecx| mey| jtr| iit| iga| xfy| tpz| iym| hzt| hzk| njj| oxt| vus| arc| qhs| wbp| ury| wbv| cvy| tfx| iad| xvr| abm| qsc| xzp| ftf| efq| sna| vuo| akb| pzh| rph| czw| dgq| vkx| ihd| nhi| yor| axu| hqx| jxp| mrs| rrs| wtg|