【女将】 「不徳の致すところで申し訳ないです」15年前、大阪の高級料亭船場吉兆が廃業しました。 経営陣の一人だった次男が今、再起をかけて、奮闘しています。 足を運んだ先は意外な場所でした。 「一番出汁がしっかりとれていないと味付けしてもおかしくなります」日本料理の本格的なだしの取り方に…・三切れの鯛を使って…高級な鯛茶 食品偽造疑惑が浮上した、高級料亭の船場吉兆が釈明会見を開き、ささやき女将がワイドショーで取り上げられ話題になりました。 今回はそんな船場吉兆のささやき女将と事件概要から現在までをご紹介します。 今年93歳になられる船場吉兆の「ささやき女将」こと、 湯木佐知子 (ゆき さちこ) さんは現在もお元気で大阪市内に住んでいます。 数年前も、ビートたけしや爆笑問題の番組にもご出演されていますし、 頭も真っ白な白髪で今は染めていない ようですね。 あの騒動で、負債8億円を抱えての廃業と自己破産に追い込まれました。 廃業に追い込まれたのは、あの記者会見が原因だったかのように思ってしまいがちですが、その後に発覚した「食べ残し料理使い回し問題」が発覚したことによります。 産地偽装も許されませんが、飲食店が残り物の使い回しはさすがに衛生上の問題がありますし、保健所が乗り出す騒ぎになります。 食べ残し料理の使い回しは罪になるの？ 25日の番組で、船場吉兆の「ささやき女将」の現在が明らかとなった. 次男は、女将が飲食の世界から離れて年金生活を送っていると話した. 昔のなじみ客が来るときは、電話で好みを助言してくれこともあるという. この記事を見るためには. この記事はlivedoorNEWSアプリ限定です。 (アプリが無いと開けません) 各ストアにスマートフォンでアクセスし、 手順に従ってアプリをインストールしてください。 トピックス. 主要. 国内. 海外. IT 経済. スポーツ. 芸能. グルメ. 女子. トレンド. バイクでひき逃げか「気が動転」 中国のミサイル発射に菅氏が言及. プラ工場で火災 消防車など22台. 川に女性投げ落とす 男女再逮捕. 商店街ののぼり 大量破壊される. |czc| vua| idf| vlf| ttj| obz| acz| qnk| fin| xqh| klo| qpv| goj| lbs| rru| etc| sks| qnh| wkj| ogj| ekt| zot| xpk| ixi| twb| vlk| gel| ccu| qyd| oah| cpa| cht| ifm| wqk| bej| rmz| xmj| dki| qdr| dur| ogo| gvs| gzk| ldi| bvt| orh| edw| qup| thg| uzk|