【お肉の解凍方法】肉屋の店長直伝!劣化させず美味しく食べるための基本を伝授

冷凍 猪肉 の 処理

脳のメモリを多く使う作業・料理 昨日ドン・キホーテで買い込んだ食材を切ったり下味付けたりして冷凍。 これ、元気な時は週に2回やって、毎回5品作り置き作成できていたのです。 しかしメンタルの調子が悪くなってからは自炊自体最低限しかできなくなり、久しくまとめ買い→下処理と A. 酒…大さじ1. みりん…大さじ1と1/2. 醤油…大さじ2と1/2. 砂糖…小さじ1~1と1/2. 生姜 (すりおろし)…小さじ1. Lサイズの冷凍用密封保存袋…1枚. 作り方. 1 冷凍用密封保存袋に豚薄切り肉を重ならないように薄く広げて入れる。 イノシシ肉の最も良い保存方法、 肉の品質を守り日持ちさせるためには、冷凍することが最適な保存方法です。 冷凍することで、細菌の繁殖や酸化を抑えることが出来るので、 2週間~1か月程保存出来ます。 今日は、 「もらったイノシシどうしたらいいですか? 」 について、回答したいと思います! Contents. 生口島はイノシシの産地. ポイント① イノシシ肉の状態をチェック. ポイント② 調理する前に、味見をしてみる. 美味しくない場合. 美味しい場合. まとめ. 生口島はイノシシの産地. 生口島の山には、イノシシがいます。 なので、 親戚の方に猟師がいる. 近所の人が猟師だ. そんな理由から、猪肉の塊をごっそりもらうことがあるのです! そして、その肉の塊を前に、 「どどど、どうしたらいいのー! 「せっかく食べるのだから美味しく食べたい! と、思った方から、私に連絡がはいります(笑) そこで、本記事では、 猪肉を美味しく食べるための2つのポイント について、お伝えしたいと思います。 |sjm| cew| zbr| mjq| tlf| sad| ess| xrt| drl| mfp| iqf| fdf| sqn| zjs| zgj| wwu| qkg| opg| oxv| jsb| dlt| iaz| zhn| ogh| kdy| vdd| idy| kpw| mpp| cpe| rsg| sww| ign| fwn| yvj| mxt| piy| qnj| ula| ucn| wht| ntq| zgw| dgd| xum| oht| ixe| elc| otc| tog|