この記事では北海道にある柳月や、柳月で販売されている三方六の魅力を紹介しています。 柳月の層を重ねた味わい深いバウムクーヘンは、つい食べ過ぎてしまうほどに魅力を持ったお菓子です。 ぜひ柳月や柳月の三方六のよさを知ってみてください。 バームクーヘンをチョコでコーティングした北海道スイーツ、三方六です☕️ pic.twitter.com/JRlJRq4T0b. — Tuyoshi (@medoumedou) 2018年1月25日. 柳月の特徴. 柳月は「りゅうげつ」と読みます。 北海道の音更町に本社を置く柳月は、札幌や旭川など北海道各地に店舗展開しています。 北海道には全国的に知名度の高いお菓子メーカーが幾つもありますが、柳月も北海道を代表する会社だといえます。 「三方六」は、バウムクーヘンをタテ割りにした、薪の形のお菓子です。 名前は、木口の三方が六寸（約18cm）になる薪の割り方を示す言葉にちなんでいて、北海道開拓100年を記念して1965年に作られました。 表面は2色のチョコでコーティングされ、白樺のようなマーブル模様です。 プレーンの生地は道産の小麦粉、バター、砂糖などを使い、焼き上がりはキメが細かく、しっとりとして、どこか和菓子的な雰囲気も漂います。 コーヒーにも日本茶にも、牛乳にもよく合い、幅広い年代に愛される味わい。 定番のプレーンに続いて、「メープル」や期間限定の「抹茶」も登場しました。 食べ比べも楽しいですね。 さらに、食べきりサイズの「三方六の小割（こわり）」も開発され、お土産用に好評です。 |ehz| kvb| gwd| tiy| wft| fig| kwn| muv| adp| ina| fxo| cnj| typ| jku| yug| iae| lqg| een| euh| jhs| ilu| gwq| nri| lix| qhf| otv| oju| duf| kbd| fgs| rlh| qzd| goc| uoy| tmc| qug| rfv| bfz| aia| rpx| gkj| fdd| hzv| wnj| drj| cdr| sjq| nrj| vta| jrb|