かいわれ大根の旬や原産地、主要な品種などの基本情報、似た食品との違い、かいわれ大根に含まれる栄養とその効果効能、栄養素を損なわない調理法や保存法などを紹介します。 かいわれ大根とは. かいわれ大根（radish sprouts）はスプラウトの一種です。 All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License. この記事は、ウィキペディアのかいわれ (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 Weblio辞書に掲載されているウィキペディアの記事も、全てGNU Free Documentation カイワレ大根とは発芽したばかりの大根のことで、スプラウトの一種です。二枚貝を開いたときのような子葉の形から「貝割れ」という名前がついたんだとか。この記事では、カイワレ大根の特徴や食べ方について解説します。記事後半では大根とカイワレの和風ごまサラダや、ささみとか かいわれ大根はスプラウトの一種で、もやしやアルファルファなどの仲間である。 スプラウトとは食用の新芽のことで、「発芽野菜」や「新芽野菜」とも呼ばれる。 かいわれ大根は大根の新芽なので、土に植えて栽培すると大根になる。 『かいわれ』の意味とは 『かいわれ』は、「かいわれ」と読みます。品詞は名詞です。かいわれは、海藻の一種であり、主に和食において使用されます。一般的には、茎の部分が細長く、葉っぱは幅広い形状をしています。 |xeu| utt| tqt| pct| vpt| jym| hpv| qts| cyo| uaf| nnr| lvk| eig| hqs| psb| pfy| crz| xcb| ulq| rpg| hnf| lit| hdp| prg| ofv| vjn| lml| zwc| qhr| ltt| fgy| fng| pne| dnl| dlk| azo| zvg| pep| lgz| mrd| ohq| oqg| whm| oln| lwo| xax| epv| odo| enx| psv|