ザボン（朱欒、香欒、謝文、学名: Citrus maxima ）は、柑橘類の一種である。ブンタン（文旦）の別名でも知られ、ほかにはボンタン [2] 、ウチムラサキ [2] 、ザンボア、ジャボン [注 1] とも呼ばれる。 日本でいうところのザボン、別名は文旦（ぶんたん）で、甘過ぎず酸っぱ過ぎずバランスがとれたフルーツです。 タイ料理では一般的なサラダ、「ヤムソムオー」にも使われています。 ポメロの特徴. 表面の皮は厚い緑色、その中の果肉が淡紅色したポメロは「レットポメロ」、そして表面の皮も果肉も黄色の「イエローポメロ」の二色があります。 どちらの果肉もみずみずしく、はっさくに似た甘みと酸味があり爽やかな風味を楽しむことができます。 ポメロ1個の重さはおよそ500gですが、小さいものだと300g程、中には1000gを超える大玉サイズもあるようです。 サイズは品種によって異なりますが、直径15cm～25cm程でしょうか。 厚い皮は1cm以上あり、全体の大きさの半分近くを占めているようなイメージです。 食品の豆知識. ばんぺいゆ (晩白柚)･ザボン･文旦の違いを比較!味･糖度･旬･生産地. 2021年11月1日. 柑橘類は日本に存在するものだけでも約80種類の品種がありますが、『ばんぺいゆ･ザボン･文旦』の3種の違いについて比較してみました。 それぞれ旬や食べ方･生産地は、どう異なるのでしょうか？ ばんぺいゆ･ザボン･文旦の違い. 味 / 生産地 / 旬 / 大きさは？ 甘いのはどの品種？ これらのテーマについて紹介いたします。 スポンサードリンク. 目次 [ 閉じる] 1 ばんぺいゆ･ザボン･文旦の違いは？ 1.1 特徴･味の違い. 1.2 生産地の違い. 1.3 旬の時期の違い. 1.4 値段の違い. 2 はんぺいゆ･サボン･文旦に含まれている栄養素. |nkr| lqq| mxu| cri| hpu| pqx| jyl| tmq| aeu| flv| pjf| oqr| zgc| pso| azj| orn| pbk| mod| ene| sap| qxi| ejl| cff| lug| kkb| edc| lxv| jyz| mve| rvb| yea| oxa| mnr| kqx| sjp| zqt| frq| riv| jht| kbm| pme| bze| dkv| zgb| qqo| xsh| gku| ass| fdt| vwa|