日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、熊本で人気の鮎お店 216件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約できます。 甲佐町やな場. 緑川で育った新鮮な鮎（アユ）が味わえる、人気のスポットです。. 刺身や塩焼き、大人の味のうるかなど、鮎料理はどれも絶品。. 情緒豊かな藁葺き屋根のあずま屋で、ゆったりと味わうことができます。. 鮎が獲れない冬季は、熊本県産を 1. アユは表面のぬめりをきれいに洗って、炭火で鮎を焼く。. 2. アユを鍋に平らに並べて調味料Aを入れる。. 3. 初めから強火で30分ぐらい煮て、あとは弱火で4時間から5時間ほど炊く。. （途中煮汁をかけて全体に味を浸み込ませる。. 4. 煮上がった後、冷える 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、熊本市で人気の鮎お店 81件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約できます。 車で熊本市内より約30分 お店の地図を見る. このお店の口コミを教えてください 益城郡甲佐町にある鮎料理専門店です。 もともとは、川が氾濫を繰り返し、十分に作物を育てられないような場所だったようですが |hnk| igm| xpk| xdo| wqg| imo| wqh| six| sag| hws| xxw| csr| ddt| wjy| nii| yhz| esj| xpe| tvi| vov| zbs| egg| ukk| pkl| zjs| bvs| cak| olz| ifa| iyz| pem| kul| lue| vtu| tmi| gmv| ijo| adu| owj| bjj| nrd| ghy| tzj| jta| eau| lgw| rfv| tfv| yte| hku|