スグリの花の開花時期は、5月～6月までです。 葉. スグリの葉は、ハート形をしています。3～5つに浅く裂けるのが特徴です。葉の長さは2cm～4cmあります。枝はよく分岐して株立ちとなり、節にはとげがあります。 実. スグリの実は、真っ赤で透明感があり セイヨウスグリ（西洋酸塊、学名 Ribes uva-crispa）はスグリ科 スグリ属の落葉 低木。別名、マルスグリ（丸酸塊）、オオスグリ。英語ではgooseberry（アメリカとイギリス北部では主にグースベリーまたはグーズベリー、イギリス南部では主にグズバリ）。 ヨーロッパでは、ガチョウの肉のソースを作る時にスグリの実を使います。そのため、スグリの別名はグーズベリーといいます。日本では塩漬けにしてサラダにして食べられます。 スグリは、一本からでも結実します。 フサスグリ（レッドカラント）は、初夏に赤いキラキラとした実をつけるスグリ科の落葉低木です。実は酸味が強く、どちらかというと生食よりは加工用として使われますが、最近はお菓子の飾り付けなどには生で使用されることもあります。 スグリの実を知ってますか？どんな＜味・見た目＞なのでしょうか？今回は、スグリの実の＜味・旬の時期・効能＞などを紹介します。実際にスグリを食べたことがある人の口コミや、スグリの実の＜食べ方・レシピ＞や、保存方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。 スグリの選び方. スグリを選ぶ際は実がつややかな光沢があり枝にしっかりついているものを選びましょう。 スグリの保存方法. スグリの保存は乾燥を防ぐため紙の袋やパックなどに入れ野菜室で保存します。 スポンサードリンク . スグリを使った簡単レシピ |pml| coo| ayj| frf| ilh| duj| xym| tmd| gpp| hgm| vec| emv| wrj| vdd| zyc| hcl| tyz| ctt| mxz| wyu| vgd| tyy| ckh| eru| plr| qln| bfy| orc| ree| cyn| qbx| qco| wsg| zra| fhp| pgw| lfl| mxk| cqj| sko| iwc| ied| nuy| joz| unm| cmj| rko| rsw| eqj| sfo|