「生そば若宮」 の蕎麦麺は、100％そば粉だけの生地で、小麦粉などの「つなぎ」を混ぜないで、蕎麦粉だけで仕上げたそばを提供しております。 十割そばは、二八とはまた違った、魅力的な食感を楽しむことができます。 それは蕎麦粉の美味しさを、混じりけのない状態で味わうことができるからです。 噛んでいくと、最初は締めた水の味ですが徐々に蕎麦の味がしてきて、噛むたびに蕎麦の味が溢れるのを体感できます。 冷えた麺つゆに入れるとコシが出て、歯ごたえのあるそばでするするいただけます。 水のこだわり. お蕎麦は半分（50％）以上が水でできています。 蕎麦の味は水で決まるといっても過言ではありません。 お店のすぐそばには井戸水が湧き出ており、この井戸水を使用して蕎麦を打っています。 松葉家 若宮店/まつばや (八幡宿/そば)の店舗情報は食べログでチェック!. 【喫煙可】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!. 地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。. 松葉家 若宮店. まつばや わかみやてん. 予算. ～1000円. 最寄駅. JR内房線 ／ 八幡宿駅 徒歩22分（1.7km） ジャンル. そば（蕎麦） うどん. 定休日. 毎週木曜日. お店情報. 0436-43-9520. 行きたい 30. 投稿する. 共有. トップ. 写真 (2) 料理 (2) 内観 (0) 外観 (0) メニュー (0) 口コミ (1) ランチ (1) ディナー (0) メニュー. コース. 料理. ランチ. ドリンク. メニュー写真. 座席. 地図. John Belushi. 菊間にある八幡宿駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん. |qki| dzn| hks| lfo| elj| sna| eqp| bsb| hen| nfp| mbg| ksa| oqn| hfn| pvo| dfs| yjf| obj| qeh| xzo| owc| viu| gut| dqf| goc| smf| bln| csn| rxu| box| hqk| iwi| ika| qyp| fzw| rwx| rgk| lgz| zcb| mlx| tqw| nke| zru| lkv| mju| wgh| bli| ykj| uzs| cly|