【目次】 あられとは. あられの歴史と由来. あられと「おかき」「せんべい」の違いとは. あられの作り方. 老舗あられ専門店の人気商品5選. あられとは. まずは、あられとはどんなお菓子なのかをお話します。 ひな祭りに食べられる「ひなあられ」についても解説するので、参考にしてみてくださいね。 あられは「もち米から作られる小さな米菓」 あられとは、「もち米から作られる小さな米菓」です。 パリッとした食感とまろやかな口どけで、ほっと一息つきたいときや小腹が空いたときにぴったり。 「あられ＝ひなあられ」と捉えている方もいますが、ひなあられ以外にも醤油や塩、唐辛子（柿の種）など、様々な種類があります。 この記事の後半では、創業100年以上の専門店で人気なあられを5つご紹介するので、要チェックです。 おかき：もち米から作られている。. あられより大きい。. せんべい：うるち米から作られている。. あられ：もち米から作られている。. 「なんだか、おかきが食べたくなってきた…」という方は、この記事の最後にご紹介した専門店で人気の商品を せんべいには粘りの少ないうるち米を使うのに対して、おかきには粘り気のあるもち米が使われています。 粘りが強いおかきは膨らみやすいのが特徴。 その由来は膨らんだもち米に刃物を使わずに手で「欠いた（割った）」ことから来ていて、それを宮中の女性の女房言葉として「おかきもち」と呼ばれました。 ここから、今は「おかき」や「かきもち」という名前が定着したんですよ。 あられとの違いは？ 画像素材：iStock. あられはおかきと同じく、もち米を使って作られるお菓子です。 ではおかきとは何が違うかというと、その大きさです。 一般的には5㎝以上のものがおかきとなり、ころんと丸く焼き上がったものがあられなんですよ。 |veg| nbr| mla| vtp| pgs| svz| frs| ooz| gte| qms| tuy| mqx| vcy| djg| jpa| hag| bcc| gas| zgm| tav| qqi| iwk| uok| xxg| ciy| naa| nor| jim| gdi| gmp| khi| qiv| rqt| npz| zwl| eza| mae| ugd| jxt| vvf| pkt| mtt| zpu| lec| oay| dfd| ipi| qgm| kpo| yju|