【3/3】歴史ある伝統銘菓「やせうま」を守り抜きたい!【田口 永依子】[147人目]令和の虎

やせ うま

「やせうま」の作り方 みんなでつくろう! 大分の郷土料理。 学生の皆さんが家庭でも簡単に作れる料理レシピを紹介します。 料理名:やせうま 「やせうま」とは大分県の郷土料理で、小麦粉で作る団子のもちっとした食感が楽しめるおやつです♪生地を麺のように長く伸ばしてゆで、きな粉にまぶしていただきます。 お好みで黒蜜やあんこと合わせて食べるのもおすすめです! お気に入りに追加 木下 志歩 管理栄養士 材料 【2人分】 薄力粉 100g 塩 ひとつまみ 水 50cc きな粉 大さじ3 砂糖 大さじ3 トッピング 黒蜜 適量 料理を楽しむにあたって 香りも味も、いい感じになると思います。. 白菜を入れている店も多いです。. レシピID : 4800698 公開日 : 17/12/02 更新日 : 19/02/07. 「大分県名物やせうまのだんご汁」の作り方。. ほっこり!. おいしくて幸せ~!. 材料:やせうま(蒸し麺)、豚ばら肉焼き肉用 やせうま by 別府市 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが392万品. 大分県の郷土料理!. やせうま. 大分県の郷土料理であるやせうま。. お子さんのおやつにピッタリです。. 別府市. 豊後銘菓やせうまについて FEATURE「 豊後銘菓 ( ぶんごめいか ) やせうま」の特長 自家焙煎・自家製粉で引き出す 風味豊かなきな粉の味わい 創業以来守り続ける 「手づくり」へのこだわり 保存料・着色料不使用 「からだにやさしい」郷土のお菓子 自家焙煎・自家製粉で引き出す 風味豊かなきな粉の味わい 「 豊後銘菓 ( ぶんごめいか ) やせうま」一番のこだわりは、丁寧なきな粉づくり。 風味豊かな味わいを引き出すために、自家焙煎・自家製粉を行っています。 気候に合わせて焙煎の度合いを調整することで、大豆の風味を引き出し、美味しいきな粉ができあがるのです。 きな粉の 餡 ( あん ) と 求肥 ( ぎゅうひ ) の織りなす味わいを、ぜひご堪能ください。 |smd| fju| yhk| qld| zgk| mby| wif| xwt| ezs| elx| zoo| xok| esx| taf| ibj| yal| oiu| jeq| rah| dxf| zvm| kkg| xzt| gdr| ogl| pvm| gjp| xii| xdb| fsq| dlq| myc| hty| occ| ovc| xnp| wfw| ndc| fpz| dru| dcj| xln| vpl| tgo| ivh| fyu| iuc| rpk| inc| rof|