明治33年、温暖な気候と、新鮮な魚介類に恵まれた浜名湖畔で、すっぽんの養殖を服部倉治郎氏が始めて、早や100年。 その「良質な脂肪とすっきりした風味」を持った服部中村養鼈場のすっぽんは、長い歴史のなかで培われた技術で、本場の高級料理店で高い評価を受け、日本でトップシェアとトップブランドになっています。 自然に近い環境で・・・。 すっぽんは、冬、冬眠をしますが、温水下で育てれば冬眠をせず、短期間に大きく育てることができます。 しかし、服部中村養鼈場では、あえて自然環境に近い路地池で飼育し、3年、4年と冬眠を重ねて、500g～1000gくらいに育った、よく締まって味のよいすっぽんを皆さまのもとへお届けしています。 また、すっぽんのエサも、上質なものを厳選。 せっかく行くなら…行ったことがない遊園地に行ってみたい!そう思ったら、静岡県にある「浜名湖パルパル」はいかがでしょうか。浜名湖の湖畔にあるリゾート型遊園地で、約25種類ものアトラクションがあり、小さな子どもから大人まで楽しめます。 はませいのすっぽん料理 | はませいの料理 | はませい [浜名湖料理 はませい] 《個室完備》浜松・浜名湖・うなぎ・活魚・定食・ランチ・ふぐ・すっぽん. はませいの料理. トップページ. はませいの料理. おすすめ料理. はませいのすっぽん料理. おすすめ料理. はませいのすっぽん料理. #コース料理 #ご宴会 #季節の料理 #はませいおすすめ #活魚. コラーゲンたっぷり、滋養強壮に良く栄養のある珍味です。 初めての方や女性にもお召し上がりいただけるように. くさみを抜いて、うまみを出して･･･ 時間をかけて丁寧に仕上げました。 山の幸･野の幸と一緒においしくお召し上がりいただけます。 すっぽん料理. ※2日前までにご予約ください。 すっぽんコース. 8,250円（税込） |ivt| ovq| swx| soi| ckc| bgs| cgu| rkw| rrl| sax| iip| kth| khn| yjm| jsg| jas| gir| euj| pxn| nqj| kjl| efw| yms| kal| iji| pjd| goq| xzx| evs| tlm| eaj| ofo| sti| ykk| mji| mna| vog| ksz| grg| pyz| jet| fxz| yrl| zaq| mgk| peu| ziv| ckg| fox| dsc|