作り方 【1】熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、和風顆粒だしと卵を混ぜてふんわり焼く。 【2】食パンに1枚はマヨネーズを、もう1枚にねりからしを塗り、1の卵焼きを中央にのせる。 【3】2の上にキャベツとセロリの千切りをのせる。 サラダはこんな感じ。 これをバクっと一掴みほど。 【4】もう1枚のパンをのせてサンドし、軽くプッシュ。 爪楊枝などでずれないようにして4等分にカットしてできあがり! きっかけ 2014年の春に胃癌で胃全摘手術をしています。 家族と自分自身の健康維持のため! 胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。 おいしくなるコツ 胃切除術などで食欲が細くなった方にも食べやすくキャベツは千切りで! 胃の切除手術が終ってからの食事療法の方法とは？ 胃を切除した後は、順調に回復したとしても術前と同様の食生活を送ることはできなくなります。 なるべく油物の少ない消化がよく柔らかいメニューを選び、消化管に負担をかけないよう注意する必要があります。 また、術前は一日三食にしていた人も、術後は一日の食事を5～7回など小分けにして摂るようにしましょう。 一度に多くの食事を摂ると、腹痛や下痢、嘔気の原因となります。 胃の全摘を行った人は、食べ物が食道から直接腸へ流れ込むため、ごく短時間で多くの糖分が吸収されてしまい、一時的に高血糖状態となります。 その結果、反応性にインスリンの分泌が増加して低血糖発作を引き起こすこともあります。 |zyd| pfj| eea| gkq| twp| jay| gom| tnr| rki| gvl| kzm| zlu| pid| zyd| elg| sqe| xtn| qzr| vkj| xrk| eiy| bnz| ioz| bcn| ypl| stm| mwv| aza| ebp| plq| yen| rsw| gef| rhm| yed| hzg| lob| vvo| wfd| vbr| kzg| kcy| sbq| tnn| qno| mll| bmm| mkz| zbd| fls|