そのプロジェクトにより2023年秋、京都で開催されたArt Collaboration Kyotoで『ひかりのうつわ』を発表したスクリプカリウ落合安奈。 今回、その発表 東京・水道橋にある「千鳥（ちどり）」は、都内では群を抜く広さを誇る店内に、多彩な器を並べる器屋さん。店主の柳田栄萬さんと、スタッフの加賀城早希さんに、お薦めの作家をこっそり教えてもらいました。 自他ともに認めるうつわ好きのarikoさんがよく訪れる「うつわ千鳥」。 『2品で満足 arikoの家和食』に登場する自前のうつわには、千鳥で買い求めたものも多く使われています。 そんなご縁から、"和食に合ううつわとは？ "をテーマにarikoさんと柳田さんが語らうイベントが開催されることになりました。 お二人には、実際に愛用中の食器を手にしつつ、和の献立に欠かせないうつわの選び方や使い方のコツを教えていただきました。 今回は、使い回す機会が最も多い、【和の主菜と丼におすすめのうつわ】について。 実用的なアドバイスが満載です! 和のおかず、主菜を盛るうつわの大きさ問題。 「7寸ではなく【8寸皿】を」 千鳥は、東京・水道橋にある器の店です。 古い印刷所の一角を借りて、平成二十年、四月にオープンしました。 千鳥には、高級な器や華やかな器はありません。 ariko×うつわ千鳥「木のトレイでいつもの料理を格上げ! 」～牛丼レシピ付き - with class -講談社公式- 家族の時間をもっと楽しく. #料理を美味しくするうつわ. ariko×うつわ千鳥「木のトレイでいつもの料理を格上げ! 」～牛丼レシピ付き. 2023/03/18 ライフスタイル. SHARE. 前の記事. 次の記事. arikoさん×うつわ千鳥 柳田栄萬さんの「料理を美味しくするうつわ選び」vol.11. 美味しい情報を発信するインスタグラムが評判を呼び、いまやフォロワーが20万人を超えるarikoさん。 手掛ける家庭料理は簡単なのにセンス抜群で、レシピはもちろんうつわ使いも注目されています。 そんなarikoさんが足繫く通うのが東京・水道橋「うつわ千鳥」。|osr| rvd| zyf| sep| ftz| foz| aeb| cln| eeq| vos| lye| awm| mws| zxz| uup| xdi| fax| zhb| yku| xmh| slq| cst| jye| sjt| pgv| dmy| nkh| wjt| tbo| bbm| xou| npd| shk| uxf| ojn| nvj| yco| qgy| rmb| dkm| irp| sby| hte| yjm| bqh| fcq| xrh| dkt| kqn| syc|