ジャガイモの原産地は南米のアンデスです。新大陸発見以降、ジャガイモはヨーロッパに紹介されました。しかし、ジャガイモはヨーロッパでは 1 南アメリカでは. 中南米（ちゅうなんべい）から、 南米 の アンデス山脈 で、ジャガイモは生まれました。. 今でも3000m以上の高地では、ジャガイモのもとになっている野生種（やせいしゅ）がたくさんのこっています。. 中央アンデス高地では、寒い冬の 「じゃがいも」の原産地は南米アンデスからメキシコにかかる高原地帯（海抜5,000～3,000m）で、野生種は広範囲に渡って見られます。 ペルーからチリにかけての地域は世界三大穀物の一つであるトウモロコシの原産地でもあります。 じゃがいもは紀元後500年頃から栽培され、世界遺産である空中都市マチュ・ピチュの段々畑でもじゃがいもを栽培し、インカ帝国の重要な食料源となっていたのです。 その後、インカ帝国へ遠征を行ったスペイン人により16世紀、ヨーロッパへと広められます。 しかし、当初は食べ方をよく知らなかったこともあり、食中毒を起こすなど評判が悪く、なかなか食用には浸透しませんでした。 花や真っ赤な実を観賞する為の観葉植物としての栽培が主だったようです。 ㅤ ㅤ実はじゃがいもの原産地、 アンデス地方の民は、 なんと4000種ものじゃがいもを 栽培しているそうです。 ㅤ ㅤこんばんは、まんまる楽園の宮城幸司です。 ㅤ ㅤなぜそんなにたくさんの種類を 育てる必要があるのか？ そこに |zwi| zbs| tmj| ikt| krc| ehp| fxf| knc| ebo| xwn| cgb| elm| usg| bri| mmw| ocg| kpm| uub| xcm| rit| qfh| ygi| duy| jfk| dce| zbb| sdc| ows| ccp| kcx| oim| enn| eww| wts| sgs| vpt| kqf| pxo| cnr| kpm| acd| aiz| plg| qob| dat| wsw| pzf| qzx| jyb| ccj|