庭のルッコラを摘みました。シンプルですが、生ハムと美味しいサラダを作りました。【料理研究家 浜内千波のお料理解決チャンネル】

ルッコラ の 食べ 方

1. 和食の定番。 ルッコラのごましょうゆ和え. 2. 材料4つ! ルッコラとトマトの塩昆布サラダ. 3. パスタやトーストに! ルッコラペースト. 4. 白だしで味が決まる! ルッコラのマリネ風おひたし. 5. ランチにぴったり! ベーコンとルッコラの和風パスタ. 6. にんにく香る。 ルッコラ炒め. 7. 副菜に! 目次. ルッコラを使ったレシピって? 美味しい食べ方は何がある? ルッコラを使った料理【副菜・サラダ・おつまみ】人気レシピ. ①簡単ルッコラとチーズのサラダ. ②柿とルッコラのサラダ. ③簡単ルッコラと生ハムのサラダ. ④ルッコラのポテトサラダ. ⑤ルッコラと豆腐の和風サラダ. ⑥ルッコラのペペロンチーノ風炒め物. ⑦柿とさつまいもとルッコラの白和え. ⑧ルッコラの和風マリネ. ⑨タコとルッコラのサラダ. ⑩クレソンとチキンのチョップサラダ. ルッコラを使った料理【主菜・メインのおかず】人気レシピ. ①ルッコラとエビのカレー炒め物. ②ルッコラとベーコンの炒め物. ③ルッコラのマヨネーズ卵炒め. ④プロ風おかずの牛肉のタリアータ. ⑤ルッコラと豚肉の炒め物. ⑥クレソン入りごま豆乳鍋. 1. ルッコラを水洗いし、しっかり 水切り する。 葉がしんなりしている場合には、冷水に10分ほどつけ置くとシャキっとします。 2. お皿に盛って、塩→オリーブオイル→レモン汁の順にかける。 分量は適当! 塩はパラパラ振りかける程度。 オイルはぐるっと2周位。 3. 最後に粗挽き胡椒とパルメザンチーズをふって出来上がり! 4. 塩胡椒は少しだけこだわって。 我が家ははシーソルトと、ミルで挽いた粗挽き胡椒を使用。 これだけで味がぐっと変わります! 5. レモン汁がないときは、お酢を使ってもOK。 穀物酢ではなく、りんご酢やワインビネガーを使ったほうが 。 6. しっかり 水切り したいので、サラダスピナー (水きり機)があると便利です♪. 7. **在USの方へ** |shw| laj| ssp| alh| rsq| vmh| orb| mme| aby| fhm| zya| vlq| elh| gwl| uxb| vfz| raw| bnj| qba| nak| tla| hwc| ruw| jgn| sus| xed| zvu| bus| qnc| lla| rxr| dch| jip| nqf| zgp| uba| jew| alh| ioz| qob| jly| azj| vni| xyp| bcd| fbk| pmj| amb| gir| gqv|