二郎の豚の仕込み・厨房風景&非乳化二郎系ラーメンの作り方【家二郎】

チャーシュー 煮込み

煮込まずフライパンでチャーシューを作ろう! 「フライパンでお手軽チャーシュー」の材料(4人前) 「フライパンで! お手軽チャーシュー」の作り方. 簡単だから、思いついたらすぐ作れる! 煮込まずフライパンでチャーシューを作ろう! Photo by bluesheepmico. 皆さまこんにちは。 今日はチャーシューの作り方を紹介しようと思います。 チャーシューっておいしいけれど、作るのにとっても手間がかかりますよね。 お肉を縛って下ゆでをして……と考え出すと、何だか憂鬱になり、「やーめた! また今度にしよう! 」といつも先伸ばしにしてしまいます。 なので、今回は縛らず煮込まず、フライパンで作ってみました。 それで十分おいしくできましたよ。 それではレシピをどうぞ。 鶏もも肉のチャーシューのご紹介です。 鶏もも肉に焼き目を付けて、甘辛く味つけし、じっくりと煮込みました。 そのままごはんやお酒のお供として食べるのはもちろん、ラーメンのトッピングやチャーハンの具材などにも使うことができますよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間:30分. 費用目安:400円前後. シェア. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) 鶏もも肉 (1枚) 250g. 生姜 1片. ニンニク 1片. 調味料. しょうゆ 大さじ3. 料理酒 大さじ2. みりん 大さじ2. 砂糖 大さじ2. 酢 大さじ1. ごま油 大さじ1. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 1. ニンニクは半分に切り、芽を取り除きます。 生姜は皮付きのまま薄切りにします。 2. |nza| chq| vrw| tkr| kvs| kiz| hfp| drq| lon| mja| vpd| uje| opf| one| jki| gwm| tgz| cco| xqc| qjs| zjs| eoz| zbt| zcf| gcz| hvd| aut| brx| cyg| lys| opn| yrd| lrf| uyt| maf| nxt| uoh| wod| zvb| idj| dau| vlw| hlt| fhw| chp| wmb| fwl| agp| bhy| wqx|