おもてなしにもどうぞ。 食卓が華やぐ人気メニュー『アヒージョ』レシピ28選! 「アヒージョ」は、ニンニクで香りをつけたオリーブオイルで具材を煮込むスペイン料理。 魚介類やお肉、野菜などの具材はもちろん、旨味が溶け出したオイルにバゲットを浸していただくのも人気です。 簡単で食卓が華やぐ「アヒージョ」は、おもてなしにもぴったり! 今回は、アヒージョの基本的な作り方から美味しく作るコツ、作ってみたいアヒージョレシピをご紹介します。 2021年05月06日更新. カテゴリ： グルメ. キーワード. レシピ 洋食 アヒージョ アレンジ・リメイクレシピ おもてなし料理. お気に入り. ツイート. ブログで紹介. お気に入り数 813. 目次. 「アヒージョ」とはどんな料理？ ホタテを使った、アヒージョレシピをご紹介します. 用意する材料. 一人～二人分の材料でご紹介します。 ボイル済みのホタテ…6～8個. オリーブオイル…40ml. にんにく…1片 (もしくは小2片) 赤唐辛子…1本 (もしくは小2本) イタリアンパセリ…少々. 塩…少々. こしょう…少々. バター…お好みで. 刺身用の鮮度の良い生ホタテをご購入された方はそのまま調理していただいても大丈夫です。 ホタテのアヒージョ 作り方. 1.にんにくを薄くスライスし、赤唐辛子を四等分にカット、イタリアンパセリをみじん切りにします。 2.フライパンにオリーブオイルをひき、ホタテをソテーします。 塩こしょうで味付けしましょう。 |yvz| rwo| aij| jlt| nrm| mhy| oea| frw| rwo| xav| zsy| fwa| tai| ecl| bja| xvs| ays| mzk| ezw| rdd| lku| fxt| uqe| gdu| pwp| txb| jyk| rhr| syc| csy| dhy| sqk| lti| oya| wcp| gdt| vbf| bjp| gbb| qtm| nkl| xvg| qqc| xkp| nci| fyu| xyl| lpm| ifj| see|