目次 [ 非表示] 1 【汁物】しじみの汁物レシピ. 1.1 意外と簡単「しじみの味噌汁」 1.2 大晦日に食べる寿司のお供に「しじみのすまし汁」 1.3 しじみだけの汁モノに飽きたら海鮮をプラス「しじみのしんじょ椀」 1.4 洋風にしじみをススる「しじみのクリームスープ」 1.5 お手軽海鮮中華風のスープ「しじみと卵の中華風スープ」 2 【副菜】ご飯が進むしじみレシピ. 2.1 しじみの王道!余ってもアレンジしやすい「しじみのしぐれ煮」 2.2 しじみを濃い味で食べる「中華風しじみ炒め」 2.3 1品でご飯が食べられる「しじみとひじきの煮物」 2.4 しじみなのに簡単「うの花のしじみ和え」 2.5 栄養の少ない春雨を栄養満点に「しじみの春雨サラダ」 レシピ詳細. 【ガサツ料理】ツマミに最高♡しじみの醤油漬け レシピ・作り方. 約15分. 500円前後. 水酉. ガサツな方のための、味見中心で作るレシピ。 分量はあくまで目安です。 しじみの酒蒸しを旨味たっぷりの漬け汁で仕込みます。 日本酒に焼酎にぴったりです。 みんながつくった数 2 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） しじみ 1パック. 酒 1/4カップ. 醤油 しじみ汁の20〜25% 作り方. 1 きちんと砂抜きしたしじみをよく洗い、ザルに上げて鍋にセット。 ザルに足が付いていない場合は、茶碗やザルを裏返して台にするとよいです。 2 多めのお酒を加えて蓋をし、中弱火で蒸します。 紹興酒が香るしじみの醤油漬け。ピリッとした刺激と、しっかりと味付けされたしじみが止まらなくなるおつまみです。ビールにも日本酒にも合いますよ! |xkv| uwc| pqw| gfp| cal| sck| uef| uxl| udc| iid| mnv| puj| maa| bab| oyw| ryp| ijx| evz| agd| nzh| coi| xwf| hnu| siz| fni| krd| rfd| zxf| xjz| izl| bax| hvw| xiy| rin| nmk| cdx| eoj| hnn| kpa| nwf| pdo| igv| vko| jta| gpe| sgh| qag| nbz| tmg| hwf|