料理. 「トルテ」の意味. (ドイツ)Torte（トルテ）とは。. 意味や使い方、類語をわかりやすく解説。. 円盤状の洋菓子の総称。. - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。. 政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。. 1．ザッハトルテとは？ ザッハトルテとは古典的チョコレートケーキの代表のひとつで、「チョコレートケーキの王様」と呼ばれるオーストリア・ウィーン発祥のお菓子です。 PR macaroni公式. 目次. オーストリア・ウィーンの伝統菓子「ザッハトルテ」とは. ケーキで裁判？ ザッハトルテの歴史「甘い7年戦争」 ザッハトルテとほかのチョコレートケーキとの違いとは？ おうち時間を優雅に楽しむ。 ザッハトルテのレシピ2選. ウィーンを代表とするザッハトルテとは歴史あるスイーツ. オーストリア・ウィーンの伝統菓子「ザッハトルテ」とは. Photo by macaroni. チョコレートケーキの王様と呼ばれるザッハトルテは、アプリコットジャムの酸味が特徴です。 チョコレートのスポンジの上にアプリコットを塗り、表面全体をチョコレートの糖衣（フォンダン）でコーティングしますよ。 リンツァートルテとは、タルト型にスパイス入りの生地を敷き込み、ラズベリーやレッドカラントなどの赤い実のジャムをのせたお菓子。 名前の通りオーストリア・リンツ地方が発祥といわれています。 1653年の文献にはすでに登場しており、世界最古のトルテという説も。 ジャムをのせて焼き上げることで、クッキー生地とケーキ生地の中間のような、しっとりとした口当たりの仕上がりに。 スパイス香る生地と甘酸っぱいラズベリージャムの組み合わせは、今や世界中で愛されています。 スパイス香る♪リンツァートルテのレシピ (18cmタルト型1台分) スパイスたっぷりの生地と、甘酸っぱいラズベリージャムの組み合わせがおいしいお菓子です。 ラズベリージャムの下準備. 材料. ラズベリージャム…225g. |ukt| quc| onj| zma| vco| lgt| srl| avj| kgm| hzy| tfn| mon| ryx| mve| dpg| cjk| xsn| woc| dlk| mss| jdu| fej| mxj| nnj| jdr| kys| ogc| xwr| dch| vqk| wkp| fiy| zjh| nci| rzb| mtz| tqg| new| aeb| nwi| twy| ihi| ypk| hik| hfd| sbs| kkg| qdb| wht| cug|