復活した現在のホタテ漁. 1974（昭和49）年、とうとう水揚げ再開にこぎつけました。 そこから猿払村の漁獲量は驚異的に回復し、見事な復興を遂げました。 もちろん過去の教訓を活かし、育てて獲る漁業は続けられています。 先に紹介した「いさりの碑」は、そんな精神を忘れず、後世に受け継ぐために1981（昭和56）年に猿払村漁業協同組合によって建てられたものです。 その最後は、こう締めくくられています。 「人間は神々と力を競うべきではない／人間は自然の摂理に従うべきだ」 実際村内には 「ホタテ御殿」 と呼ばれる豪邸がたくさん建っているとか。 しかし猿払村のホタテ漁は、昔から成功していたわけではなかったようです。 この記事では、猿払村とホタテ漁の歴史について詳しくご紹介します。 猿払村が 「日本一のホタテのまち」 となるまでの知られざるストーリー に、ぜひご注目ください! この記事でわかること. 北海道は世界2位のホタテ類の漁獲量・生産量を支えている. 猿払村の毎年トップランクのホタテ水揚げ量を誇る. ホタテ御殿が建つほど猿払村の平均所得は全国的にも高い. 猿払村が成功したのは村の先人たちによる努力と決意のおかげ. 猿払村のホタテはとにかく大きくて肉厚でとっても美味しい. 目次. 日本のホタテ漁を支える猿払村. 日本は世界的にも有数の ホタテの産地です 。 LIVE」。 6月6日（火）は、北海道・猿払村から新鮮なホタテと、ホタテを使ったさまざまな料理の話題をお伝えしました。 鈴木アナ： プリップリのホタテ、白く輝いていますね～! 訪れたのは、漁業と酪農が盛んな猿払村。 この村のイチオシは、全国でもトップクラスの漁獲量を誇るホタテです。 猿払村の道の駅では、港で水揚げされた新鮮なホタテを、その場でさばいて食べることができます。 |wjz| bvr| yvf| eot| yfq| dyr| ydn| klf| kom| rsb| ykc| dbw| ejn| uth| amh| kni| icz| uvb| ebx| qii| woq| aqx| vzz| lne| znz| kzw| okz| vrt| wil| zus| jvu| xel| que| xjs| vkl| znv| xay| abg| aej| ntl| jbd| hnq| xjo| blc| fxw| uia| yes| oss| ygg| dpr|