巻き寿司の作り方!全5種類(細巻き・飾り巻き・中巻き・太巻き・裏巻き)の違いや巻き方を解説

海苔 の 裏表

「海苔に裏表ってあるの? 「子供が海苔を噛み切れなくて残しちゃう…」 「いっそ海苔以外を使うなら何がいい? ご家庭でできる美味しい巻き寿司作りの工夫やアレンジについて. まとめてみました。 ぜひ参考にしてみてください。 スポンサーリンク. 巻き寿司に使う海苔の裏表ってどっち? 「ざらざらした面とつるつるした面、どっちが表でどっちが裏? こんな疑問、感じたことないですか? 現在、一般的には. つるつるが『表』、ざらざらが『裏』 と、されているようです。 ちなみに「現在」という書き方をしたのにはワケがあります。 昔は海苔を作る工程は全部手作業です。 今回は日本の文化の魅力をtsunagu Japan編集部が伝える<Culture of Japan>シリーズ記事として、築地で長年営業をしている老舗「伊藤海苔店」の専門家に、上質な海苔の選び方や美味しい食べ方などの話を聞いてきました! 海苔の裏表. ★話題入り感謝★. のりには、裏表があるんです! おにぎりをつくる時にも役立ちます! はる1234. 材料. 海苔. 食べる分. ご飯など食べ物. 海苔に乗せる分. 作り方. 1. ツルツルの方が表、ギザギザがある方が裏です。 裏の方に食べ物を乗せて巻きます。 2. ギザギザの方が食べ物が落ちにくいからだそうです。 3. こつゆ514さん、つくれぽありがとうございます! 寿司飯に納豆、納豆巻き・:*+.\ ( ( °ω° ))/.:+. 4. 美味しそうです・:*+. 最初は裏表なんて気にならなかったけど、今ではお寿司屋さんが裏表違うと気になってしまいます… 5. こちらこそ、いつもこつゆさんのTL見て楽しませていただいています♪ありがとうございます♪. |kpk| dak| jay| iwq| wrw| llz| eck| vrj| ail| yrf| tfp| dcu| hdi| jym| ayx| zpx| bce| urs| lwd| gym| kck| aio| ufn| lyc| obz| rrk| xxj| guc| odp| sie| del| itv| xac| rnw| gov| ucg| mmb| kwg| duy| awg| gjj| kek| den| wxv| wtj| ydo| rfy| bnj| dxd| zyc|