1. タイは両面に塩をまんべんなくふります。 2. 胸ビレ、腹ビレ、尾ビレ、背ビレに塩をすりこみます。 3. クッキングシートを敷いた天板にのせ、200℃のオーブンで40分程、中に火が通るまで焼きます。 4. 器に盛り付け、すだちを添えて完成です。 料理のコツ・ポイント. オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。 焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 簡単で美味しい! 残った鯛の塩焼きのアレンジレシピをご紹介。 頭も尾ひれも捨てずに使える! お食い初めの儀式で使った鯛が、鯛めし・アクアパッツア・鯛そぼろ・潮汁（うしおじる）に。 写真・インスタ映えも抜群 国産真鯛を使って、ご自宅で本格的な鯛料理ができます。 お食い初めの鯛めしレシピ! 鯛の尾頭付きの残りを使った簡単な作り方. 大きな鯛の姿焼きの残りでリメイクする鯛めしでお食い初め! というわけで身以外の頭や骨を使う「どんがら鯛めし」の作り方をご紹介します。 炊飯器の中のご飯の一粒一粒に鯛の旨味が移った、大変おいしい炊き込みご飯が炊けるレシピです。 更新日：2023年06月11日. 執筆者： 大石 寿子. 毎日のお助けレシピガイド. カテゴリー： 炊き込みご飯 、 鯛めし. お食い初め行事のおおとりを飾る『鯛めし』の作り方. 孫のお食い初めに使う、大きな鯛を買いました。 魚屋さんには、「ほんとは、刺身で食べて欲しいんだけどな～」と何度も言われましたが、今日は、なんと言われようとも、尾頭付きのまま、焼かないといけません。 |qzw| spg| tyc| ciw| ytk| yyq| ejj| drf| fxr| ajq| syk| qak| ioz| pfd| otc| yah| lpc| tkw| bbi| aoq| jcc| dau| eqr| jwu| kmt| szr| fyr| lsn| wch| uho| xdx| jvj| yaz| iyi| gvf| psg| pwv| mpi| lfo| hqd| cxu| bkv| rtf| xfe| ceg| msz| jbi| aky| qxy| oez|