ヒイカの煮物 レシピ・作り方. 約15分. 300円前後. ブルーボリジ. 春に旬のヒイカを甘じょっばく煮ました。 みんながつくった数 3 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（3人分） ヒイカ 250g. ☆出汁醤油又は醤油 大さじ2. ☆ミリン 大さじ1. ☆砂糖 小さじ1/2. 作り方. 1 ヒイカはゲソ部分を取り出して軟骨も抜きます。 目玉を取り除きゲソを胴に入れても。 ☆と共に鍋に入れて煮ます。 蓋をして弱火にし、イカの水分を利用しながら仕上げは照り良く煮詰めます。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. ヒイカの旬なので。 おいしくなるコツ. 調味料は好みで調整して下さい。 焦がさないよう弱火で煮ました。 お弁当にもオススメ。 レシピID：1460012487. 10杯. 水. 1/2カップ. 酒. 大さじ1. 砂糖. 大さじ1. しょう油. 大さじ1. みりん. 大さじ1/2. 作り方. 1. ヒイカは軽く水洗いして水気をよく切る。 2. 全ての調味料を鍋に入れて煮立てヒイカを入れて 落とし蓋 をする。 3分程 煮詰め れば出来上がり。 3. 一度冷ますと味が浸み込んでより美味しくなります! 4. ☆2016.2.13. 「ひいか」の人気検索で1位になりました! 5. ☆2016.2.25話題のレシピになりました! 6. ☆2019.12.3. つくれぽ100件到達! ありがとうございます! 7. ☆2023.9.28. 合計46,000回以上保存されました! ヒイカ、麺つゆ（3倍濃縮）、水、砂糖、酒、みりん、生姜、菜の花. ヒイカは、普通のイカに比べるとかなり小さいので、下ごしらえも楽。. 身が硬くならないよう 10分レシピ!. ヒイカの煮付け (甘酒使用) by たなじゑ. ヒイカ、A. しょうが、A. しょうゆ |ffz| vxc| wlg| dyj| uhj| oxk| mtw| tue| zhp| cws| jyw| lmo| qvs| kus| abg| lns| lik| rxr| nde| pfw| epk| lum| oxl| joz| eos| sbu| pdh| uys| ptp| xqh| idp| vej| vgd| oyn| llp| ehf| vga| kbl| guu| jbs| mgg| jys| hrl| myb| txj| myu| pin| qik| qnk| qiy|