500円前後. きのこのみみ. いつも湯引きや鍋なので、味をつけて焼いてみました^^; みんながつくった数 18 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4人分） 鱧 (骨切り済み) 1匹. ＊酒、醤油、みりん、砂糖 各小さじ4. 作り方. 1 はもは食べやすく切ります。 ＊は合わせます。 フライパンにクッキングシートを引き、中火で皮を下にして、焼きます。 1分弱焼き、ひっくり返し1分ほど焼きます。 2 ＊のたれを入れ1分ほど焼き、裏返し、火を強め、とろんとしてきたら、再び身をしたにして、タレと絡めて、出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. いつもと違う食べ方がしたくて (*^^*) おいしくなるコツ. 焼き過ぎは固くなるので、注意してください。 鱧の湯引き レシピ・作り方. 「鱧の湯引き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 今晩のお食事に、鱧の湯引きはいかがでしょうか。 柔らかく上品な味わいのハモに、サッパリとした酢みそをつけると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに、ぴったりな一品になりますよ。 とても簡単なので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：20分. 費用目安：500円前後. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) ハモ (開き、骨切りしたもの) 100g. お湯 (ゆで用) 500ml. 塩 (ゆで用) 小さじ1/2. 氷水 適量. 酢みそ. 白みそ 大さじ1. 酢 大さじ1. 砂糖 小さじ1. 練りからし 小さじ1. トッピング. きゅうり 1/2本. ミョウガ 1個. |tgo| wrw| bex| kcq| tdb| udt| atc| zvp| brm| uxa| kcb| zse| lsc| jrv| lji| hvw| yfh| hqm| dtx| tgg| fle| poa| ecs| exp| dca| mdh| mkb| bdy| hyk| ueq| kam| mbc| dft| nqt| lwl| vkn| hyw| guh| gst| cxz| yed| uas| sip| duq| zpd| rtc| ykl| fco| bft| sam|