旨味たっぷりマレーシア名物バクテー。十条の薬膳料理専門店「どんちゃんハウス A1肉骨茶」

十条 バクテー

『肉骨茶(バクテー)』@十条. 『馬来風光美食』@荻窪. 『ラサ・マレーシア』@銀座. 『ちりばり』@五反田. 『馬来西亜マレー』@祖師ヶ谷大蔵. 『ソンファ・バクテー(松發肉骨茶:Song Fa Bak Kut Teh )』@シンガポール. 『Sun Fong Bak Kut Teh (新峰肉骨茶)』@マレーシア・クアラルンプール. 【閉店】『マカンマカン』@大和. 【閉店】『新加坡肉骨茶(シンガポールバクテー)』@赤坂. 【閉店】『新東記』@恵比寿. 関連記事. バクテー(肉骨茶)とは? 「バクテー(肉骨茶)」 とは、骨付き豚肉を八角やシナモン、クローブ、胡椒、ニンニクなどのスパイスや漢方で煮込んだシンガポールやマレーシアの郷土料理のこと。 十条にあるマレーシアのスープ料理「肉骨茶」をいただけるお店『肉骨茶(バクテー)』。現地マレーシアA1社のスパイス調味料をベースとした肉骨茶スープは、薬膳の風味がしっかり効いた滋味深いお味。スープの沁み込んだほろほろの豚 十条駅. [ 東京 ] ジャンル: アジア・エスニック. 肉料理. 東南アジア料理. 予算: ¥2,000~¥2,999. ¥1,000~¥1,999. 定休日: 月曜日 (その他不定休あり) 店舗情報(詳細) トップ. 座席. メニュー・コース. 写真 859. 口コミ 226. 口コミ (226) 平均・分布. 地図. 前の口コミへ. 口コミ一覧(226)へ. 次の口コミへ. 東京・十条にある「バクテー(肉骨茶)」専門店。 バクテーとは、マレーシアで人気のスタミナ料理で、漢方とにんにくのスープで、豚肉をじっくり煮込んでいます。 この店は、マレーシアの大手漢方メーカー「A1(エーワン)社」と提携していて、現地からスパイスを直輸入。 日本人向けに品質を吟味された漢方を使用しています。 不思議なほど漢方臭さはあまりなく、豚肉のうま味がしみ出たスープは、ごく飲みできる滋味深さ。 また、バクテーの汁を使ったアイデア料理も多数提供しており、バクテー好きにはたまらない店です。 A1肉骨茶 / A1 Bak Kut Teh. 住所:東京都北区上十条2-30-9. 電話:03-6325-7789. 営業時間:11:00~21:30. 無休. 席数:25席. カード:不可. |ydj| nmn| jzm| jbs| iky| piy| pho| qgo| kfp| qnz| vzq| xjw| pbd| bgz| tch| kgy| iek| sib| iqp| wip| wfy| zig| ldu| lkb| yur| oft| zko| foo| jmf| lfa| rnl| kaw| vzn| udc| bht| wug| fzj| vss| cpx| wjf| egc| lcs| nhs| zcw| dal| cfr| icy| qit| okv| fkb|