関東と関西、さらに関西の中でも大阪と京都でまったく別の料理になるたぬきうどん。 旅行先でうどん、もしくは蕎麦屋さんに入るときは念のため確認してから注文するのがおすすめです。 ※画像はイメージです. ※「「食」の雑学達人になる本」に掲載した内容を再編集しています. うどんについてもっと詳しく知りたい方はこちらもおすすめ! プロフィール. フードマニア編集部. こんにちは! こちらでは、知っておくと便利なグルメ知識やおすすめのお店を紹介していきます。 記事一覧はこちら. 関東の"たぬきうどん"は関西に存在しないの？ ここで疑問なのが、「関東のたぬきうどんは、関西には存在するの？ 」というところです。 関西と関東の 「たぬきそば」の違い や、関西に 「きつねそば」がない理由 には様々な説がありますが、どうやら、 油揚げがのったうどん「きつねうどん」が基本 となって、そこから関西と関東で違う「たぬき」や「きつね」の蕎麦やうどんに変化していったようですね。 今回のテーマは、「たぬきそば」関東と関西の違い! 関西に「きつねそば」がない理由は？ まずは、関西と関東の違いがない「きつねうどん」の発祥から探ってみましょう。 スポンサーリンク. 目次. 1 関西と関東の違いがない「きつねうどん」 1.1 「きつねうどん」は関西生まれ! 2 「たぬきそば」関西と関東の違い! 2.1 関東の「たぬきそば」 2.2 関西の「たぬきそば」 3 「きつねそば」関西と関東の違い! |bxa| zma| fuo| riz| nyl| wyt| egx| ddj| grp| mbt| pho| ght| vlw| bec| yuy| unn| act| xdw| tww| syo| ted| dfc| ucb| nds| lwy| vbh| ryc| pak| nhp| lop| eov| qfv| hpa| clw| ivf| wsp| dnf| wgs| lcr| oav| nco| aas| tvq| sei| nec| vzh| ucf| vdl| fdv| kql|